Chalupářská omáčka s kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. Přidáme
Uzené maso s křenovou omáčkou
Pokud jsou v omáčce žmolky, přecedíme ji. Omáčku osolíme, osladíme, okořeníme a nakonec vmícháme
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky Můžeme přidat smetanu a při podávání poléváme jazyk omáčkou
Krkovička s křupavým hráškem a hořčicovým přelivem
Plátky krkovičky po okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. Ve vyšší pánvi rozpálíme máslo s olejem
Bramborový rychlý salát s hořčicovým dresingem
Vařené oloupané brambory pokrájíme na poloviny a pak na plátky, dáme do mísy, zakapeme olejem, osolíme
Kuřecí nugetky s hranolky a hořčicovým dipem
Kuřecí maso opláchněte a nakrájejte na menší kousky. Můžou to být nudličky nebo menší plátky. Z obou
Grilovaná krkovička s medovo-hořčicovým dresinkem
Brambory Očištěné a omyté brambory nakrájíme na menší kousky, opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem
Lehký letní salátek s grilovaným KOZÍM SÝREM a medovým dresingem
Listy salátu a zeleninu nakrájíme na větší kusy. Posypeme sojovými boby. Dresink si připravíme vyšleháním
Carpaccio z červené řepy s rukolou, cottage sýrem a medovým přelivem
Červenou řepu omyjeme, osušíme dáme na alobal, zakápneme olejem, osolíme, pořádně zabalíme a pečeme
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (
Hořčicovo - okurková pomazánka à la nepovedená vajíčková pomazánka
Vejce s okurkami najemno nastrouháme a smícháme s hořčicí a máslem, případně přisolíme a připepříme.
Omáčky F, H, CH (falešná svíčková, francouzská houbovka, hanácká švestková, hořčicová, chlebová)
Omáčka je vhodná k pečením nebo karbanátkům. Hořčicová omáčka: Na oleji zpěníme jemně posekanou
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
množství vody rozšlehejte mouku a vmíchejte do omáčky
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
malém množství vody rozšleháme mouku a vmícháme do omáčky
Vinná klobása s jablky a cibulí, zapečená s hořčicovou zálivkou
Vinnou klobásu stočíme na dno zapékací nádoby do volnějšího šneka. Jablka omyjeme, rozpůlíme a odstraníme
Skořicové - medové sušenky (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Na vále vše smícháme v lepivé těsto, necháme v chladu 10 minut odpočinout. Pak podsypeme hladkou moukou
Kokosové placky s jogurtovou omáčkou
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Žemlové placky s paprikovou omáčkou
Z dobře promíchaného těsta pečeme na oleji menší placky Placky podáváme polité omáčkou.
Bramborový placek s houbovou omáčkou
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme mléce rozmícháme hladkou mouku a směsí zahustíme omáčku
Tvarohové placky se švestkovou omáčkou
švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek. Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky
Ořechovo medový koláč s krémem.
Z první poloviny vyválet placku a upéct a na druhou Pěkně přitlačíme obě placky k sobě.
Celozrnný medový makovec (bez vajec)
Nemáme-li mletý mák, můžeme použít celý, který namočíme nejméně na hodinu předem do mléka. Do pekárny
