Poté do omáčky vrátíme maso, prohřejeme a podáváme.
Na pánvi orestujeme nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a společně opékáme. Poté přidáme olej
Všechnu zeleninu si očistíme a nastrouháme najemno. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zeleninu
Mezitím zredukujeme vývar, přidáme worcesterovou omáčku Omáčku nalijeme na hotová játra.
Filet z tresky osmažíme na másle z obou stran. Poté očištěné mořské plody uvaříme ve vývaru, přidáme
V mixéru rozmixujeme všechny suroviny na omáčku a podle Před podáváním salát posypeme oříšky a polijeme omáčkou
Omáčku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a stáhneme Maso nakrájíme na plátky a podáváme se švestkovou omáčkou
Než se upeče roláda uděláme si brusinkovou omáčku. Do hotové omáčky přidáme dle chuti citrónovou šťávu
Mezitím si připravíme rajčatovou omáčku. Podáváme teplé s rajčatovou omáčkou.
Pokud je omáčka moc hustá přidáme do ní trochu mléka Knedlíky rozdělíme do talířů, polijeme omáčkou, posypeme
Příprava omáčky a masa: Prošpikujte maso: ostrým nožem Připravte základ omáčky: v kastrolu rozehřejte sádlo
500g masové klobásy a 2 cibule nakrájíme na malé kousky a osmažíme v hrnci. Zaprášíme dvěma lžícemi mouky
a jakmile budou ostružiny měkké, rozmačkáme je a omáčku Srnčí žebírka podáváme s ostružinovou omáčkou.
Jakmile je maso měkké vyndáme ho a dokončíme omáčku Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou, jako
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
zeleninu spolu s lákem, bez koření, rozmixujeme na omáčku zbylém másle zkaramelizujeme cukr a dosladíme jím omáčku
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do omáčky
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme dvě lžíce másla a sůl a utřeme. Pak přidáme smetanu
Příprava špaget: Cuketu nakrájíme na tenké nudličky a v cedníku je promícháme s olejem a špetkou soli
Mrkev, petržel a dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do měkka. Kuskus zalejeme v
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej,