Mezitím připravte těstíčko na placky. Placky nakrájejte na klínky a podávejte s Ponzu omáčkou
Oblíbený čaj zalijeme vodou, přidáme zázvor nakrájený na kolečka a necháme 5 minut louhovat. Čaj dochutíme
Jakmile chlebíček vyndáte z pece, připravte si medovou Chlebíček opatrně polijte ještě horký medovým sirupem
Do mísy dejte nakrájené máslo, cukr a med. Pak nechte vše rozpustit ve vodní lázni. Postupně přidávejte
uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s masem, omáčkou
Houbová omáčka: U houbové omáčky platí, to stejné pravidlo Znojmeská omáčka: Kdo má rád kyselejší omáčky se zeleninou
Mezitím si nachystáme omáčku z tahini. Do omáčky přidáme prolisovaný česnek.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky
Podáváme s indickými omáčkami.
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a opepříme. Na pořádně rozpálené pánvi si orestujeme
Mouky promícháme s kmínem, solí a droždím, přidáme ocet, vodu a vše rychle smícháme dohromady. Mísu pak
KACHNÍ OMÁČKA není pro netrpělivé vaří se BRAMBOROVÝ PLACEK Je to vlastně bramborák ale na
konzistenci a chuť, začněte pomocí lžíce vytvářet placky Doporučuji smažit na středním stupni, aby se placky
Máslo a cukry smícháme do hladkého těstíčka. Přidáme vejce a mouku prosetou se solí. Nakonec přidáme
Očištění celer nakrájíme asi na 1 cm plátky. Každý plátek celeru obložíme šunkou a sýrem. Osolíme a opepříme
Na gril necháme opéct papriky. Následně je zabalíme do igelitu, aby se zpařily a daly se tak snadno sloupnout
Hotovou placku podáváme teplou s celozrnným pečivem
bramborové hmoty tvoříme v mokrých nebo mastných rukách placky
Na vál dáme mouku, doprostřed vejce, cukr, máslo, rum, mléko a uděláme těsto, přikryjeme a necháme kynout
Rukama vytvarujeme placky a poklademe je na plech s
V míse si smícháme všechny suché ingredience (mouka, třtinový cukr, prášek do pečiva a sůl). Poté přidáme
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky