Kysaná smetana Smetanu smícháme v misce s cukrem a rozetřeme borůvkový džem a dáme lžičku připravené smetany
Králík na smetaně: Maso umyjeme, osušíme, větší díly Těsně před dokončením přilejeme smetanu.
Zakysaná smetana Zakysanou smetanu smícháme v misce servírujeme v hlubokém talíři se lžící ochucené zakysané smetany
Ozdobíme plátky slaniny kouskem hermelínu a černou olivou
Přidejte nakrájené olivy a krátce prohřejte (asi 1 Vraťte kuřecí maso zpět do pánve k zelenině a olivám
Navrch rozložíme nakrájená rajčata na silnější plátky, olivy
Těsto vyválíme a potřeme oblíbeným pestem a posypeme olivami
Nakonec posypeme nasekanými olivami a rajčaty.
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, zahustíme smetanou Cibulku a hlívu/žampiony/nakrájíme na malé kousky nebo
Hlívu očistíme a pokrájíme na malé kousky. ústřičnou, drcený kmín, sůl, malinko červené sypké
Nakonec polévku ozdobíme dokřupava orestovanou hlívou ústřičnou.