Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany
poklademe na talíř a na každý dáme kapku zakysané smetany
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
cibulku a přidáme houby, lehce osmahneme a zalijeme smetanou
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce
Pak vmícháme smetanu, prohřejeme, přidáme citrónovou
Smetanové těstoviny s nivou a brokolicí
olej (cca 2 lžíce), vsypeme nahrubo nastrouhanou nivu Přidáme najemno nasekanou brokolici, zakysanou smetanu
Smetanové těstoviny s nivou a česnekem
Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou Smetanové těstoviny s nivou a česnekem podáváme jako
Pikantní předkrm z nivy a oliv
Nivu nakrájíme na menší kousky nebo rozdrobíme, olivy Smícháme dohromady a spojíme trochou nálevu z oliv.
Rajčatový salát s olivami a Nivou
Posypeme na polkolieska narezanou cibuľou a olivami a navrch rozdrobíme Nivu.
Pikantní salát z nivy a oliv
Cibuli a olivy nakrájíme (na pláky), nivu rozdrobíme Dáme do misky, promícháme a zalejeme částí nálevu z oliv
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku na drobno, hlívu Vlijeme smetanu, osolíme, opepříme a přidáme petrželku
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
Hlívu ústřičnou omyjeme, osušíme, pokrájíme na plátky brambory na tenké plátky, na plátky pokrájenou a omytou hlívu
Hlíva na česneku
Omytou hlívu nakrájíme na proužky (hrubé části odkrojíme Hlívu lehce poprášíme moukou a přidáme na pánev.
Hlíva v trojobalu
Obalenou hlívu smažíme ve fritovacím hrnci. Usmaženou hlívu podáváme s bramborem.
Hlíva na rozmarýnu
Ak pouzivame susenu hlivu, vopred si ju na pol hodinu Ked je roztopene, hlivu zaprasime kukuricnou muckou
Hlíva na paprice
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu Smetanu rozmícháme s hladkou moukou, za stálého míchání
Hlíva jako ovar
Hlívu očistíme, tvrdé konce odkrojíme a necháme do Do vařící vody dáme hlívu a vaříme 6-8 minut podle
Hlíva s oříšky
Hlívu nakrájíme na nudličky a na pár lžících rozpáleného Oříšky s hlívou by navlhly a bylo by po křupání.
Hlíva na grilu
pepř smícháme a touto marinádou zalijeme rozebranou hlívu Pořádně hlívu marinádou obalíme a necháme cca hodinu