Bylinkový čaj s lípou a chmelem
Všechny bylinky nasušte. Stonek citrónové trávy nakrájejte na asi 2cm kousky.Sušené suroviny promněte
Vaječný koňak bez vajec od Lídy
Salka vaříme v plechovce ve vodní lázni dvě hodiny. Necháme vychladnout (asi dvě hodiny). Ve větší nádobě
Pečené brambory pod slaninou a nivou
brambory zasypané slaninou ještě posypeme nastrouhanou nivou
Těstoviny s nivou, pórkem a šunkou
Směs zasypeme nastrouhanou nivou a mícháme, dokud se následně zalijeme smetanou a přivedeme k varu.Podáváme
Papriky plněné česnekem a nivou
Papriku podélně rozkrojíme, pouze na jedné straně, aby se dala naplnit. Vnitřek vymažeme solí, třeným
Kuřecí nudličky s Nivou a šunkou
pórek, podlijeme trochou vývaru, přidáme nastrouhanou Nivu a podlijeme smetanou, pořád mícháme, až se Niva rozpustí
Kuřecí stehna plněná nivou
aby nám vznikla "kapsa", kterou naplníme nivou pečení obracím zpět, aby kůžička byla křupavá.Nutno hlídat
Kuřecí nudličky s kukuřicí a nivou
Potom přilejeme smetanu na vaření (10 %) a nastrouhanou Nivu a ještě prohřejeme.Příloha je k tomu dobrá rýže
Maso zapékané s cuketou a nivou
Výpek zalijeme vodou (smetanou) a necháme povařit - debrecínkou) a posypeme rozdrobenou nebo nastrouhanou Nivou
Fusilli s brokolicí, nivou a žampiony
Zalejeme polovinou smetanové omáčky, přikryjeme žampiony a nastrouhanou Nivou.
Kuřecí nudličky s nivou a mandlemi
Do rozpálené pánve nastrouháme nivu a zalijeme smetanou Až se rozpustí niva, přidáme na kolečka nakrájený pórek
Špenátové těstoviny s nivou a tuňákem
Ve větším hrnečku rozetřeme nivu spolu se smetanou, , nivy, petrželky a bazalky a za občasného míchání
Maková buchta líné Lízy
Vše smícháme v míse, můžeme přidat rozinky máčené v rumu či kandované ovoce. Naplníme do silikonové formy
Květákové těstoviny se šunkou a nivou
Nivu si rozdrobíme nebo nastrouháme. dáme vrstvu těstovin, pak květák se šunkou, posypeme nivou
Zapečené buřty s nivou a cibulí
podélně nakrojíme, pomažeme hořčicí, vložíme plátek nivy Navrch dáme zbytek cibule a nivy – zalijeme kečupem