Červená pomazánka z nivy
Nivu nastrouháme a oloupanou cibuli nasekáme na kostičky Pomazánkové máslo s nivou vyšleháme, přimícháme cibuli
Kotlety v kabátku z nivy
Nivu nastrouháme a smícháme s máslem. Přilijeme smetanu a třeme tak dlouho, dokud se sýr
Kuřecí nudličky s nivou
Šunku nakrájíme na nudličky a nivu na kostičky. Až se niva rozpustí, přidáme smetanu, zavaříme a nakonec
Česneková pomazánka s nivou
Nivu nastrouháme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání Česnekovou pomazánku s nivou můžeme rovnou podávat,
Rychlá polévka z nivy
Znovu společně povaříme, přidáme smetanu, ochutíme Rychlou polévku z nivy rozdělíme na talíře a podle
Brambory zapečené s nivou
Smetanu smícháme s nastrouhanou nivou. Na ně rozetřeme nivu se smetanou a ve středně horké
Salát se zálivkou z nivy
Ušleháme si kysanou smetanu dohladka, přidáme šlehačku , najemno nastrouhanou nivu a promícháme.
Smažená niva po anglicku
Plátky sýru niva zabalíme do anglické slaniny, obalíme Smaženou nivu po anglicku podáváme s vařenými nebo
Zapečené brambory s nivou
Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme. Opakujeme a vše zalijeme smetanou s mlékem.
Brokolicová pánev s nivou
Na pánvi rozpustíme nakrájenou nivu, vmícháme zakysanou smetanu, prohřejeme, okořeníme.
Zapečená krkovička s nivou
Vše hodně zasypeme nastrouhanou nivou, zalijeme smetanou Po upečení servírujeme zapečenou krkovičku s nivou.
Zapékané brambory s nivou
salám rozkrájíme na kostičky (můžeme i nastrouhat), nivu Zalijeme sladkou smetanou a dáme péct do vyhřáté trouby
Pórková polévka s nivou
na talíři do horké polévky přidáme lžíci zakysané smetany a na malé kousíčky nadrobenou nivu.
Kuřecí plátek s nivou
Nivu nastrouháme na hrubším struhadle. Vhodnou přílohou ke kuřecímu plátku s nivou je vařený
Kuřecí placičky s nivou
Pak si nakrájíme nivu na kostičky a přidáme do masa Kuřecí placičky s nivou opečeme dozlatova.
Zapečená veka s nivou
Veku s nivou zapékáme v troubě asi 5 minut. Zapečenou veku s nivou ihned podáváme.
Kuřecí s nivou a brokolicí
Po 2 minutách vypneme a zasypeme strouhanou nivou. Kuřecí s nivou a brokolicí podáváme s hranolky či americkými
Plněné papriky nivou
Nivu rozdrtíme vidličkou nebo nastrouháme, smícháme s jogurtem, smetanou, citrónovou šťávou a s drobně
Rychlá pomazánka s nivou
Nivu jemně nastrouháme nebo utřeme vidličkou. Nivu smícháme s česnekovým pomazánkovým máslem, tavenými
Med z květů lípy
Přebrané květy i s květním lístkem namočíme do čtyř litrů vody s kyselinou citronovou, necháme 24 až