Sekaná se zakysanou smetanou
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu
Staročeský králík na smetaně
Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
dvou lžících másla, přidáme očištěnou a naseknou hlívu Pak přilijeme smetanu, krátce zredukujeme a přidáme
Hlíva ústřičná na paprice a polentové knedlíčky
Nasekáme cibuli a nakrájíme hlívu i papriky na větší Vložíme nakrájenou hlívu a po chvilce podlijeme.
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme na krájenou hlívu Podáváme s hlívou a rýžovým krémem.
Hlíva ústřičná na víně s celerovým pyré
Hlívu rozkrájenou na větší kousky přidejte do pánve Zalijte smetanou a vymixujte do polotuhé konzistence
Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem
rozehřejeme olej a orestujeme na něm po plátcích očištěnou hlívu a misku s hlívou dáme na cca 5 - 6 hodin do chladu
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme na krájenou hlívu Podáváme s hlívou a rýžovým krémem.
Restovaná hlíva ústřičná se slaninou a cibulkou
Hlívu pokrájíme na silnější proužky. Restovaná hlíva ústřičná se slaninou a cibulkou nejlépe
Zapečená hlíva s brambory a smetanou
Na to pak nasypeme hlívu, nakrájenou na větší kusy. Po deseti minutách zalijeme smetanou, přiklopíme druhým
Hlíva se smetanou a zastřeným vejcem
Hlívu očistíme a nakrájíme na nudličky. Necháme hlívu lehce podusit ve vlastní šťávě, které
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Všechno zalijeme smetanou a pečeme v předehřáté troubě Podle velikosti brambor a hlívy.
Hlíva na kořenové zelenině se smetanou
Ke konci smažení přidáme i pokrájenou hlívu, kterou Pak vlijeme smetanu, trochu vody, povaříme.
Smažená česneková hlíva
Poté hlívu scedíme a necháme okapat. Prolisovaný česnek natřeme mezi lupeny hlívy.
Hlíva s pečeným bramborem
Přidáme nakrájenou hlívu a podusíme asi 20 minut . Zalijeme smetanou smíchanou s hladkou moukou a ještě
Vepřové plátky na smetaně s fazolkami
Přidáme smetanu a za stálého míchání podusíme. Pokud je omáčka moc hustá, ředíme trochou mléka nebo smetany
Brambory plněné smetanou a lososem
Hrníčku smícháme zakysanou smetanu, majonézu a prolisovaný Poté přidáme lžíci smetany kousky lososa a posypeme
Francouzské brambory se smetanou a čedarem
Připravíme si také zálivku z mléka, smetany a z vajíček
Zelná polévka se smetanou a klobáskou
Mléko a oba druhy smetany smícháme s lžíci polohrubé