Uvařenou rýži vysypeme ze sáčků do hrnce, zalijeme vroucí smetanou, přidáme jeden vanilkový cukr, zamícháme
naservírujeme za pomocí lžíce dobře rozmíchanou zakysanou smetanu
Přidáme cibuli, koření, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme Omáčku naředíme smetanou, přidáme cukr, plíčky a hořčici
Vzniklou jíšku zalijeme chladným vývarem, rozšleháme Na závěr zjemníme polévku smetanou, je-li třeba přisolíme
Verzia I. Cuketu pokrájame na tenké kolieska, lusky na menšie kúsky. Dáme variť do slanej vody. V polovici
Cibuli nakrájíme na měsíčky, salám nakrájíme na kostičky Jak je maso měkčí, zalejeme smetanou, přivedeme k varu
Zeleninu rozmixujeme na krém a zahustíme smetanou. Dochutíme pepřem a solí.
tekuté suroviny (vanilkové aroma, mléko, zakysaná smetana
necháme vychladnout a pak do něj zamícháme kysanou smetanu Na upečený plát těsta rozetřeme jablka (můžou být horká
přiléváme olej a zašleháme, potom zašleháme po částech smetanu vysypané formy.Do zbytku těsta zamícháme kakao a nalijeme
Přidáme mouku, uděláme jíšku a zalijeme mlékem. Před koncem přimícháme smetanu s rozšlehaným žloutkem
cukrem a postupně přidáme olej, mléko, zakysanou smetanu
vyšleháme šlehačku se ztužovačem a spojíme se zakysanou smetanou
na střídačku mouku smíchanou s práškem, zakysanou smetanu
citronovou šťávou,muškátovým květem a nakonec zakysanou smetanou , ev. dochutíme solí.
Zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně, provaříme, dochutíme solí, koprem a odstavíme.
Smetanu vyšleháme dotuha a opatrně ji přimícháme k ochucené zakysané smetaně.
Přidáme kysanou smetanu s prolisovaným česnekem, promícháme