Cibuli, žampiony i brambory nakrájíme na plátky. Odležené maso dáme na pekáč,poklademe cibulí,žampióny
olejem, na dno dáme cibuli, položíme závitky, zasypeme žampiony
Očistené pečienky umyjeme, osušíme, obalíme v múke a opečieme. Dáme do pekáčika. Opečieme šampiňóny-plátky
Když nám začne maso měknout, přidáme žampiony, sůl Nakonec do smetany rozmícháme mouku, vlijeme do omáčky
Oloupeme, očistíme a vydlabeme žampiony. Vzniklou směsí plníme žampiony.
Vyndame bobkove listy,nove koreni a pridame oboji zampiony
Žampiony očistíme a odstraníme z nich nožky, které Postupně přidáváme na kousky nakrájené nožky žampionů
Přidáme nahrubo nakrájené žampiony společně restujeme sladkou papriku, chvilinku promícháváme a přilijeme smetanu
Camembert postrouháme na hrubém struhadle, smícháme ho se žampiony
Do toho samého oleje dáme žampiony, šunku nakrájenou Na talíř položíme maso, na něj klademe směs ze žampionů
Hlavičky žampionů oloupeme a vydloubneme nožku, mírně Směs vymícháme a plníme hlavičky žampionů, které následně
necháme je ve vlastní šťávě dusit, pak si nakrájíme žampiony vydusí a ledvinky mírně změknou, dáme připravené žampiony
osmažíme, poté přidáme osmažit i pokrájený pórek se žampiony Vše zalijeme smetanou, jen tolik, aby se krátkým vařením
rozpálený olivový olej si dáme tymián a osmahneme žampiony
stehna necháme okapat, mezitím si nakrájíme očištěné žampiony
Maso nakrájíme na větší kostky a zeleninu na kousky. Na oleji restujeme cibuli s pórkem až zesklovatí
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, pridáme pokrájané šampiňóny (pokiaľ použijeme konzervované