Lososa očistíme a pokapeme citronem. Poté rybu osolíme, opepříme a posypeme rozmarýnem. Takto připravenou
nakrájíme na kostičky, přidáme sůl, pepř a koření na grilovanou Zeleninu grilujeme na grilovací pánvi, maso klasicky
Kuře omyjeme, osušíme a ze všech stran posypeme kořením na pečené kuře. Kuře dáme do pekáče a položíme
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, tymián, sůl a nakrájenou dýni. Přilijeme hrnek vody a podusíme
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky a v misce promícháme. Na zálivku v misce rozšleháme olej s hořčicí
Maso omyjeme a osušíme a z obou stran potřeme olejem, posypeme nahrubo drceným pepřem a necháme 20 minut
Na pánvi rozpálíme olej. Přidáme osolené a opepřené filé. Osmahneme z obou stran a vyjmeme. Stejně připravíme
Lilek podélně nařízneme a posypeme česnekem, oreganem, paprikou, osolíme, opepříme a ogrilujeme. Rajčata
Zakápneme olejem, aby se nám špízy při grilování nepřichytly Dáme na gril a poté grilujeme asi 10 minut.
V pánvi orestujeme nakrájenou cibuli na kolečka. Krátce podusíme a přilijeme balzamikový krém a dále
Papriky opečeme na grilu, přendáme je do misky, zakryjeme fólií a necháme zapařit. Poté je oloupeme.
Kuřecí díly vyskládáme na rozpálený gril a zvolna grilujeme Během grilovaní maso potíráme marinádou.
Mléko přivedeme k varu a přidáme sýr a žloutek. Vařme, dokud omáčka nezhoustne, přidáme koření, sůl.
Hovězí maso osolíme a opepříme. Vytvoříme čtyři placky, které dáme na gril a opečeme. Přidáme plátky
Příprava květáku: Květák omyjeme a rozebereme na větší růžičky. V misce smícháme olivový olej a všechno
sýrem a podáváme ravioli společně s houbovou směsí a grilovaným
Druhy masa: Na grilování je nejvhodnější svíčková nebo proto ho vyjměte z ledničky minimálně hodinu před grilováním
Příprava salsy: Manga oloupeme a zbavíme vnitřní pecky. Dáme do kastrolku společně s nadrobno nakrájenou
V mističce smícháme olej s cca lžičkou tymiánu, bazalky, pepře a jedním stroužkem česneku. Do alobalu
V míse si připravíme salát tak, že omyjeme všechnu zeleninu a nakrájíme na kousky. Osolíme, opepříme