Očistěte a pod proudem studené vody omyjte rybu. Nechte ji odkapat a poté ji osušte papírovou utěrkou
Jakmile začne „praskat“, zalijte ji vodou, mírně osolte položte rovnou na rozpálený gril, ten zavřete a ryby grilujte
vidličkou, dejte je do mísy nebo uzavíratelného sáčku a zalijte Rozpalte gril nebo grilovací pánev a prsa grilujte
Grilujeme na mírném stupni zabalené zhruba 30 minut Hotové kuřecí steaky nakrájíme na plátky a podáváme s grilovanou
Postup Nejprve si připravte vybranou zálivku, a to smícháním všech potřebných ingrediencí v misce. Špenát
Postup Červenou cibuli oloupejte, nakrájejte na větší kolečka a na másle restujte v hrnci za stálého
Zprudka grilujeme na rozpáleném grilu asi 3 minuty Když je steak z jednej strany ugrilovaný, otočíme ho
Rošt grilu potřeme olejem a grilujeme z obou stran Ryby během grilování můžeme pokapat olejem a těsně
osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a opečeme v grilovací
Grilujte na přímém žáru na rozehřáté mřížce – z každé Grilované kotletky nechte chvíli odpočinout.
restování zeleninu ochutíme solí a cukrem soy omáčkou, a rybí
Postup přípravy Salát: Kuřecí prsa pomažte esencí a ogrilujte na pánvi. Salát očistěte a rozdělte
Postup přípravy Příprava krkovičky (cca 2,5 hodiny): Krkovičku očistíme, nakrájíme na kostky o hmotnosti
Grilovaný pstruh: Pstruhy umyjeme a osušíme. Grilujeme na rozehřátém grilu z obou stran.
Grilujeme, dokud se slanina a klobása nepropečou dozlatova
Grilovaná žebírka: Na grilování si nejdříve připravíme Grilujeme ze všech stran do zlatohněda.
Tvrdý sýr nakrájíme na proužky. Každou klobásku nařízneme napříč a vložíme do ní kousek sýra. Smícháme
větvičkami rozmarýnu vložíme do vnitřku obou ryb a grilujeme v rozpálené grilovací pánvi s olivovým olejem z každé
Vložte na rozpálený gril a z každé strany grilujte Pražmu podávejte s grilovanou jarní cibulkou.