Na pánvi (grilovací nebo jiné) rozpustíme kousek másla Zalijeme šlehačkou, rozmícháme a necháme chvilinku
Grilujeme asi 3 min z každé strany podle toho, jak Já jsem grilovala na kontaktním grilu 2 minuty.
Když papričky na povrchu začnou černat, dejte je pryč
Nakrájíme pak choi, žampiony, cuketu, rajče, cibuli, osolíme, opepříme a vše orestujeme na olivovém
Opékala jsem na grilovací pánvi. Pokud budeme grilovat na grilu, cukety opečeme nasucho
Lilek nakrájíme na tenká kolečka, která osolíme z obou stran a necháme vypotit. Takto připravený lilek
Šmakouna ogrilujeme na grilovací pánvi, popř. v kontaktním Na talíř servírujeme zeleninu a na ní kousky grilovaného
Omytou dýni si nakrájíme na proužky (kdo chce může oloupat, ale pokud je čerstvá, není nutno). Smícháme
1. Zapněte troubu na 190/170 stupňů. Brambory rozložte na plech a potřete dvěma lžícemi pesta. Důkladně
Po odležení dáme po obou stranách 5-8 minut grilovat Když začne voda vařit, dáme do ní plechovou mísu.
Dokud je gril horký z předchozího grilování, opečte Cibuli a brambory opečte na grilovací pánvi, jinak
Vložte žebírka a zalijte je vývarem tak, aby byla Grilujte dohněda nebo upečte v troubě předehřáté na
Než začnete grilovat… Prkénko (více najdete pod receptem Občas zkontrolujte jestli nezačalo hořet prkýnko (
marinádou a dejte do lednice alespoň na 2 až 3 hodiny než začnete grilovat.
Rozpalte grilovací pánev (nebo gril) na maximum. Ke konci grilování potřete ještě jednou troškou
Petrželku, estragon, mátu, bazalku a řeřichu nasekejte v malém robotu nadrobno. Promíchejte se
opražíme na oleji dohněda, zaprášíme hladkou moukou a zalijeme