Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Maso grilujeme 3 a půl minuty z každé strany. Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Salát omyjeme, natrháme na kousky a dáme do misky. V hrníčku si smícháme olej, špetku soli, pepře, med
Salát s hořčično - jogurtovou zálivkou, brusinkami a grilovaným masem
Grilované maso položíme na zeleninu.
Letní grilovaná panenka na česneku a kuřecí plátky na bylinkách
Grilujeme asi 30 minut před masem.
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Grilujeme 5-10 minut z každé strany podle tloušťky
Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
pánvi začneme grilovat, stačí maximálně 10 minut, Povaříme a můžeme začít servírovat se zeleninou na
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
Baby, jinak také jarní či francouzská kukuřičná kuřátka Vodu slijeme a zeleninu orestujeme na grilovací pánvi
Rolovaná plec a jablečné crispy
Maso lehce nařízneme, rozklepeme, potřeme máslem, osolíme, opepříme, stočíme a svážeme provázkem. Jablka
Rolované telecí s piniovými oříšky
Na oleji orestujeme šalotku, přidáme si kroupy, mrkev a podusíme. Přihodíme špenát, oříšky, kapary a
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením. mrkvičku a stehna.
Kuřecí horní stehna na kari s houbami
Přidáme papriku, krátce zasmahneme a zalijeme do půlky Přidáme kari a s přiléváním vody (vzniká hustá omáčka
Kuřecí stehna s houbami a bramborovou kaší
Na bramborovou kaši uvařte brambory v osolené vodě kaší.
Pečená kuřecí stehna na kari s jablky
necháme zesklovatět cibuli a za stálého míchání přidáme kari Kuřecí stehna na kari s jablky přikryjeme a pečeme
Pečená kuřecí stehna s květákovým kari
Přisypeme kari koření a po krátkém restování podlijeme Květákové kari podáváme s vařenou jasmínovou rýží ozdobené
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
osolíme, promícháme a orestujeme až dozlatova, kdy začne Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.
Beraní stehno prošpikované uzenou slaninou a česnekem
Umyté beraní stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným králičím stehýnkem
Grilované kuřecí prso s kuskusem a dušenou baby karotkou
Kuřecí prsa vyndaná z marinády zprudka orestujeme na grilovací Mezitím připravíme na másle baby karotku, kterou podlijeme
Kuřecí stehýnka na jablíčkách a brusinkách
Kuřecí stehna obvyklým způsobem osolte a opepřete. Po upečení kuřecí stehna vyjměte, jablka a brusinky
Stehýnka naostro podle Yanull
Kuřecí stehna si rozdělíme v kloubu na dva díly, omyjeme a v této směsi vykoupeme jednotlivé kousky stehýnek
Ananaso-medová kuřecí stehýnka
Potom stehna dáme do pekáčku a podlijeme vodou. Podávala jsem s kari rýží.
Kuřecí stehýnka v koprové omáčce
chvilku restujeme, přidáme kopr, citronovou šťávu a stehýnka dále přidáme očištěnou mrkev, kostku vývaru a vše zalijeme
Kuřecí stehýnka v kokosovém mléce
Stehna z obou stran osolíme a posypeme kurkumou a rozdrobený bujon, oloupaný česnek, posypeme zázvorem a vše zalijeme
