Smetanová kari cuketa s masovými nudličkami
Po osmažení cuketu osolíme, posypeme kari kořením dle maso v pánvi rovnou smícháme společně se smetanovou kari
Perník s ovocem paní hajné ze Šlajfu“
Sypké suroviny sesypu do mísy a dobře promísím. Pak do mísy přidám ostatní tekuté přísady. Vše řádně
Kuřecí kousky na kari ( i s ananasovou verzí )
Můžeme si je předem naložit do kari s trochou oleje Poté si maso zalijeme smetanou na vaření a když začne
Dýně hokkaidó v thajské kari omáčce
Vmícháme kari pastu a zalijeme kokosovým mlékem. Přidáme na kostky nakrájenou dýni, zalijeme 1 hrnečkem
Kuřecí maso ve smetanové kari omáčce
zamícháme a znova necháme dusit, dokud se omáčka nezačne snížíme na nejnižší stupeň, zamícháme a přidáme 2 lžíce kari
Dýňovo bramborové kari s červenou čočkou
najemno nakrájené šalotky, přidáme koření (kardamom a kari , vložíme kostičky brambor, rajčata, promícháme a zalijeme
Slaná aktovka nejen pro paní učitelku
Na plech o vnitřním rozměru cca 35 x 25 cm z obou těst vyválíme jeden obdélník. Délka: cca 35 cm. Šířka
Kuřecí prsa plněná klobásovou fáší
Kuřecí prsa očistíme a do každého uděláme tenkým nožem kapsu. Klobásky jejichž druh zvolíme dle naší
Thajské zelené kari (green curry)
Ve stejné pánvi, na malém množství oleje opražte kari rozpůlenou a trochu naklepanou tupou stranou nože), rybí
Hovězí kostky na česneku s baby karotkou
knedlíkem a ke každé porci servírujeme v páře uvařené baby
Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky
Cibuli, česnek a bazalku nakrájíme na jemno. Maso promícháme rukama se všemi uvedenými surovinamy a
Dýňová polévka s mandlovým mlékem a kari
Zalijeme vodou, přidáme brambory a bobkový list, osolíme Na závěr přidáme lžičku kari a mandlové mléko.
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme a opepříme. Na rozprostřené okořeněné maso položíme
Pool Gabbi/karfiol na indický způsob
květák rozebraný na růžičky, ostatní koření a na závěr zalijeme
Blesková kokosová kari polévka s nudlemi
olej přidejte česnek zázvor a thajskou červenou kari Vlijte kuřecí vývar 250ml vody rybí omáčku a
Červené kari s květákem a kokosovým mlékem
Vmíchejte kari pastu ještě chvíli restujte aby Podávejte s kari zdobené mátou.
Vánoční kapřík dle paní Vlasty
Vykuchanou rybu omyjeme, rozpůlíme ponecháme v kůži , kdo nemá kůži rád stáhne si jí naporcujeme na jednotlivé
Salát se slaninou, baby špenátem a rajčátky
Cibuli zalijte octem a nechte po dobu pečení slaniny
Šneci z vinné klobásy s bramborovou kaší
Na bramborovou kaši uvařte oloupané a na kousky
Vegetariánský pastýřský koláč s batátovou kaší
přidejte máslo, osolte, opepřete a rozmačkejte na kaši zapékací misky a navrch naneste bramborovo-batátovou kaši