Přidáme kari pastu a znovu krátce promícháme. Zalijeme kokosovým mlékem, vývarem a přivedeme k varu
rendlíku zahřejte kokosové mléko, rozmíchejte v něm kari Dochuťte rybí omáčkou a cukrem.
Nejdřív si připravte dresink. Prošlehejte olej, ocet a sůl. Zbývající suroviny promíchejte v míse, přilijte
Omyté jablko a polovinu citronu nakrájejte na tenké plátky. Do džbánu vlijte sirup, mošt a vymačkanou
Lilky nakrájejte na špalíky dlouhé asi 5–6cm a 15 minut je povařte v páře. Nechte je zcela vychladnout
Předehřejte troubu na 200 °C. Lilky vložte na pekáč vyložený pečicím papírem a propíchejte na
cm zázvoru, nadrobno pokrájené stonky koriandru a kari Nakonec kari ozdobte zbylými lístky koriandru, klínkem
Dužinu kaki rozmačkejte na pyré. Postupně zašlehejte cukr, kaki a citronovou šťávu.
V hrnci rozehřejte olej a nechte v něm rozvonět kmín. Poté přidejte najemno nakrájenou cibulku a zázvor
Na hliníkový grilovací tácek rozložte plátky slaniny a grilujte ještě další 3 minuty.
Druhý den vložíme stehna a křídla do pekáčku. Malinko zalijeme vývarem a pečeme v rozehřáté troubě
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády Necháme krátce grilovat do zlatavé barvy.
Připravte si hrnec, na jehož dno se vedle sebe vejdou obě stehna Přidejte protlak, promíchejte a zalijte litrem horkého
Pak oheň zmírníme, stehna otočíme, přidáme cukr, je-li Podávají se k zelí, k huse, vepřovému a pod.
uzenou paprikou, orestujeme a zalijeme vývarem tak , aby byla stehna ponořená.