Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostky Maso vyjmeme z pekáče a vložíme do něj kořenovou zeleninu
Nejprve nakrájíme cibuli a očištěnou kořenovou zeleninu
Všechny potřebné suroviny nakrájíme na menší kousky. Na oleje orestujeme cibuli, česnek a chilli papričku
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a přidáme k
Všechnu zeleninu nakrájíme na menší kousky a krátce Nakonec smícháme zeleninu s těstovinami a zalijeme
Rajčata nařízneme, spaříme horkou vodou a oloupeme je. Vepřové maso se slaninou nakrájíme a osmahneme
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájený pórek, batát a mrkev. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Necháme
Husu omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a pečeme asi hodinu a půl. Poté přidáme
Horní část bůčku nařízneme do mřížky, maso ze všech stran osolíme, opepříme a okořeníme. Přeložíme kůží
V kastrolku rozehřejeme olej a orestujeme nakrájenou cibuli, papriku, cuketu a lilek. Ke směsi přidáme
Mleté maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Z masa vytvoříme 6-7 placiček
Fazole namočíme den předem do vody. Další den je slijeme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Celer a mrkev
Kokosové mléko nalijeme do hluboké pánve a přivedeme k varu. Přidáme karu a kurkumu a rozšleháme. Tofu
Řeřicha setá je jednoletá bylina původem z Iráku. Pěstuje se již velmi dlouho, neznámější byla v zemích
Cibuli nakrájíme na půl kolečka a na trošce oleje osmažíme dozlatova. Maso nakrájíme na malé proužky
Přidáme nakrájenou zeleninu na nudličky nebo mraženou zeleninu.
Přidáme i ostatní zeleninu. Vaříme asi 15-20 minut až je zelenina měkká.
Papriku nakrájíme na proužky a smícháme s těstovinou, zeleninou
K podušeným plátkům přidáme nakrájenou zeleninu a dodusíme
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Jarní zeleninu nakrájenou na malé kostičky spaříme Zelenina tak zůstane krásně barevná a křupavá.
Zeleninu můžeme opravdu zvolit jakou chceme. Nakonec na zeleninu položíme opepřená a osolena stehna