Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme nahrubo nakrájený celer, mrkev a brambory. Rychle
omyjeme, osušíme a podélně uděláme do svaloviny dva zářezy Pečeme do křupava a podáváme s rýží nebo bramborem,
Řepu nakrájíme na kostičky a rukolu omyjeme a natrháme společně s cibulí na oleji a poté smícháme s jablkem a řepou
Všechny ingredience dáme do hrníčku a důkladně promícháme. Žebra důkladně omyjeme a poté dáme do mísy
Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Zelí nakrouháme a přidáme k řepě.
Polovinu krému naneseme na 1 korpus, přiklopíme a potřeme zbylým krémem.
Broskve, cukr, med, citronovou šťávu a kůru dáme do Džem by měl zhoustnout.
V hrnci orestujeme nakrájenou šalotku na másle. Chřest si očistíme a povaříme v osolené vodě a krátce
Krém připravíme vyšleháním smetany s mascarpone a cukrem Hotové muffiny ozdobíme pomocí zdobícího sáčku krémem
Korpus nakrájíme na pláty a ty k sobě slepíme krémem Příprava krému: Mascarpone promíchejte s malinovým
, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
rozdělíme do misek, přelijeme vychlazeným karamelovým krémem
Upečený korpus necháme vychladnout, pak z něj vykrájíme Na kolečka přidáme malinový krém a ozdobíme malinami