Játra a maso nakrájíme na kousky, dáme do mísy a přidáme Podáváme k bramborákům nebo k rýži.
Jogurt smícháme se všemi surovinami a maso naložíme nejméně Zkraje před otočením bramboráku pánev přikryjeme pokličkou
Do mísy s kuskusem a hlívou nastrouháme na jemno brambory Poté smažíme jako klasické bramboráky.
menší množství oleje a osmažíme na něm na velmi malé 1x1cm) pokrájenou vepřovou kýtu, kterou zhruba po 3 min
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, pak je zbavíme škrobu tak, že je vymačkáme. Maso
Brambory a česnek nastrouháme, přidáme ovesné vločky, vejce a koření - dle chuti. Záměrně neuvádím množství
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. Přidáme nakrájenou cibulku, kterou mírně orestujeme
Uděláme klasické bramborákové těsto. Na rozpálený olej nalijeme těsto a co nejvíce rozetřeme. Když je
Těsto můžeme v případě potřeby zahustit troškou hrubé Bramborák by měl být vysoký asi 2-4 cm.
brambory nahrubo, aby to byly nudličky, je to lepší a i bramborák Na rozpáleném sádle smažíme kulaté bramboráčky, hotové
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory červenou, přidáme kukuřici, hrášek, majoránku, pepř, kmín
Do mísy jako první nastrouháme na jemném struhadle Pak na rozpáleném sádle smažíme bramboráky, které vkládáme
Brambory oloupejte a nastrouhejte do větší mísy Směs bude díky tomu sušší a bramborák křupavější
V míse prošlehejte mouku se solí, pepřem, smetanovým lžících sádla nebo oleje postupně opékejte menší
Přidejte kysané zelí, posypte kmínem, podlijte trochou Brambory oloupejte a nastrouhejte do mísy, osušte,
moc řídké a ani moc husté tak akorát), majoránku, kmín naběračku a do pánve nalijeme rovnoměrně těstíčko, bramboráky