Oloupané brambory nastrouháme jako na bramboráky. Větší jedlíci mohou i vařené brambory.
1. omýt brambory, oloupat, nahrubo nastrouhat, útěrkou vymačkat vodu 2. opláchnout tymián, osušit, otrhat
Vyrobíme bramboráčky - dělám je malé jako polévková Bramboráčky poklademe na talíř dokolečka a doprostřed
podle chuti sůl a koření, tak, jako do standartních bramboráků Smažíme na oleji, spíše malé placičky, větší mají tendenci
do mísy, přidáme jemně pokrájenou slaninu, vejce, Vše promícháme a krátce podusíme na mírném plameni.
Oloupané brambory nastrouháme do mísy na středně velkých Přisypeme hrubou mouku (dodá bramborákům křupavost)
Kuřecí maso a klobásy nakrájíme na malé kostičky, brambory nastouháme na jemném struhadle, česnek vymačneme
Oloupané brambory nastrouháme do mísy na hrubém struhadle Bramboráčky můžeme použít i jako přílohu k minutkám
poduste oloupané cibulky, osolte, opepřete a podlejte vínem Nechte víno trochu odpařit, dotáhněte chuť octem a
pánvi dozlatova.Zelí necháme na cedníku okapat.Horké bramboráčky
chuťovku k pivu, hlavní chod nebo přílohu.Pokud chceme, můžeme Česnekové výhonky můžeme nahradit jemně krájenými zelenými
bramboráčky připravíme klasickým způsobem, nastrouháme Maso a fazolky přelijeme vypečenou šťávou a obložíme bramboráčky
Pak přidáme bujon, ochutíme sušenou bazalkou (nemusí malými bramboráčky.Toto jídlo má tu výhodu, že si ho můžeme
Přidáme papriku i slaninu a na mírném ohni vše podusíme Pro potěchu oka můžeme ozdobit snítkou petrželky nebo
Hotovou kuřecí baštu podáváme na talíři s teplými bramboráčku Přikusovat můžeme kyselé okurky.
Vytvoříme těsto jako na klasické bramboráky. Cuketové bramboráčky smažíme z obou stran dozlatova
Přejdeme na přípravu bramboráčků. Bramboráčky naplníme masovou směsí.
Maso očistíme a nakrájíme, můžeme použít kuřecí nebo Před podáváním můžeme masovou směs s bramboráčky posypat