Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
nožem nahrnujeme mouku postupně od kraje k vejcím a pak Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou
Benátská carbonara - žloutková omáčka, pancetta a parmezán
zbývající odloženou vodu z těstovin a mícháme, aby se omáčka
Cuketové hranolky s parmezánem a bylinkami s aioli omáčkou
Mezitím připravíme omáčku.
Čokoládové placičky s oříšky plněné šlehačkou a mascarpone
Ještě teplé placičky sundáme z plechu a necháme na
Těstoviny v sýrové omáčce se slaninou a medvědím česnekem
Pokud je omáčka příliš hustá, zředíme mlékem. Těstoviny podáváme přelité omáčkou a s čerstvým nakrájeným
Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
Pak lžičkou vykrajujeme z těsta malé kousky a smažíme Koblížky podáváme s karamelovou omáčkou a posypeme
Plněné žampiony s omáčkou a bramborami se slaninou a cibulí
slaninou a cibulí podáváme se zapečenými žampiony a omáčkou
Baby krůtí biftečky s houbami ve smetanové omáčce
Krůtí steaky osmažte na nízkém oleji, soli, pepře a odložte stranou. Žampióny nakrájejte na plátky a
Filet z tresky s petrželovou omáčkou a solenými brambory
Filet z ryby (oblíbené) pokapeme citronovou šťávou, osolíme a poprášíme moukou. Z másla a mouky vytvoříme
Camembert fondue s karamelizovanými ořechy a brusinkovou omáčkou
Jsme malé misce smícháme olej, sůl, pepř a med. Vrchní část sýrů nařízneme do vzoru cikcak a potřeme
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Rozmixovanou omáčku nalijeme do hrnce, pokud je potřeba
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte Podáváme společně s rýží a omáčkou.
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Nejprve si připravte pánev s hlubším dnem. Nalijte do ní olej a rozehřejte jej na silném plameni. Kuřecí
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky nakrájíme na plátky, přidáme přílohu (ideálně rýže) a omáčku
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Do rozehřáté trouby pak můžete přidat rajčata na asi Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte a servírujte
Penne se smetanovou omáčkou, kuřecím masem a kapustičkami
Pak vmícháme smetanu, přidáme lístky kapustiček a necháme
Špagety s vepřovým masem, smetanovou omáčkou a brokolicí
Špagety uvaříme dle návodu na obale. Brokolici nakrájíme na malé růžičky a spaříme v mírně osolené vodě
Špagety ve smetanové omáčce zapečené se špenátem a sýrem
Dáme do zapékací mísy zalijeme omáčkou z pánve a posypeme
Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
Z omáčky vyjmeme také koření, skořici a hřebíček. Rozmixujeme ponorným mixérem do hladka.
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Na omáčku švestky omyjeme a vypeckujeme. posypané mákem s cukrem, přelité máslem a švestkovou omáčkou