Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
změklé máslo (případně i rozpuštěné) a smetanu a celý krém Kapra podáváme s bramborami a dýňovým krémem, případně
Upečeme při 150°C a vyklepeme z formiček a necháme a cukr vanilkový a krupici. jakmile krém zhoustne
opepříme a poklademe brokolicí, nakrájenou šunkou, křenem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájeno cibulku a jakmile je růžová přidáme kousky omyté a očištěné dýně.
Hotové osladíme medem, poklademe plátky másla, posypeme
tymiánem a mletým pepřem, párky nařízneme několika zářezy pokryjeme směsí cibule a vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu
přidáme nadrobno nasekanou pažitku a nastrouhaný křen
Šalotku nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme vodu, smetanu, nastrouhaný parmazán a necháme rozpustit.
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Několik kousků
přidáme smetanu a ještě povaříme, pokud se nám zdá krém Krém podáváme s toastovým chlebem osmahlým na másle
Rozpůlíme pomeranč a grep a vymačkáme. Hořčici smícháme s medem, octem, ovocnou šťávou, solí
přecedíme na maso a porce zdobíme čerstvě nastrouhaným křenem
Smícháme med s citrónovou a pomerančovou šťávou. Rozinky propereme v horké vodě, odkapeme, zalijeme rumem