Čokoládový dort s polevou, ovocem a růžemi
Pečeme 40 minut na 150°C (podrobněji viz poznámka). poměrně hustá) a poklademe ovocem, zapíchneme květy růží
Kakaove medove rezy s kastanovou naplni
Med, cukor, maslo premiesame a zohrejeme. Ked postoji, rozplyva sa na jazyku.
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
nebo nasekaná uzená žebírka na menší kusy, vepřový ořez
Krůtí ořez s mangoldem v rajčatové omáčce
Během varu osolíme, opepříme, je-li třeba i přisladíme Krůtí ořez osolíme, opepříme a také osmažíme na oleji
Red Velvet Cake - Červený samet
Příprava krému: Vychlazené Mascarpone vyšleháme s cukrem Korpus rozkrojíme a naplníme připraveným krémem.
Švestkové řezy s mandlovo-ovesnou drobenkou
Nakrájejte na řezy a podávejte. Uchovávejte v chladu, kde řezy vydrží 4 dny.
Hrnkové hruškové řezy s ořechovou drobenkou
vyložte pečicím papírem aby papír přečníval přes Nakrájejte na řezy a podávejte.
Důlkové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou
Mouku a prášek do pečiva přesejte přes jemné plechu vlijte těsto urovnejte povrch a lžící na něj
Makové řezy s letními jablky a rybízem
Zhruba 5 minut před dokončením pečení posypte ho krájejte na řezy.
Řezy s čokoládou, rumem a lískovými oříšky
misce smíchejte kakao s horkou vodou na hladkou pastu Přidejte kakaovou pastu a znovu prošlehejte.
Kuřecí masíčko Mezi nebem a zemí
Kuřecí prsíčka očistíme a odblaníme, pokrájíme na jemné nudličky. Maso osolíme a lehce obalíme v solamylu.Maso
Proslulá houbová polévka tety Růži
Očištěné houby nakrájejte na jemné plátky. V hrnci je zlehka smažte na tuku, až trochu zvláční a pustí
Red velvet muffiny z červené řepy
Mixujte pár minut sýr s máslem, aby byl krém hladký dalších pár minut, aby se cukr úplně rozpustil a krém
Red Velvet cake se smetanovým krémem
A během pečení korpusu si připravíme si krém. Korpusy slepíme krémem, potom také krémem pomažeme
Red velvet cake s červenou řepou
Krém natřete nejprve na spodní patro, na něj přiklopte patro horní a potřete ho zbytkem krému.
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
PANNA COTTA: Rozpůlíme si vanilkový lusk a dužinu Mátou můžeme také dozdobit celý talíř.
Kávová panna cotta je moje oblíbená sladká tečka. Recept a tipy na servírování
Začněte první vrstvou. Želatinu dejte do misky, zalijte studenou vodou a nechte cca 10 min nabobtnat
Patizonový krém, s pórkem a česnekem
Všechnu zeleninu omyjeme, patizon oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Jakmile je měkká, rozmixujeme, zjemníme
Jemné jednoduché věnečky s krémem
Těsto by mělo být bez hrudek. Při pečení není vhodné troubu otevírat, věnečky by
Oříškový dort s kávovým krémem
Začněte připravovat krém. Krém by měl během šlehání znásobit objem.
Pečená žebra na cibuli a medu
zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem
Dort k narozeninám s čokoládový krémem
Příprava krému: Polovinu smetany (300 g) zahřejte pod Potom naneste zbytek krému na boky a vršek a uhlaďte
Krém z mladých cuket a česneku
Do hrnce dáme nakrájené brambory a cukety na menší kousky, aby se rychleji uvařily. Zalijeme vodou tak
Bezový sirup, který lze zavařit
Sirup je vhodný k přípravě letních nápojů nebo i při léčbě nemocí z nachlazení a při horečkách.