smíchejte s ajvarem (nebo s rajským protlakem) a chilli pastou
pečicí misky vymazané olejem a necháme péct 20 minut při
Sýr Brie Les Chateaux de France rozkrájejte na kostky Při překrývání tvořte pravidelné záhyby a postupně
Bazalková a rajčatová pasta: Veškeré ingredience na Stejně připravíme i rajčatovou pastu, ta však může
lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový krém
by být při stisku pružné. Na salát rozložíme plátky masa a na ně okurkové řezy
20 cm a pečeme 15 minut v předem rozehřáté troubě při Když se základ upeče, ihned na něj nalijeme krém.
Máslo, cukr, vanilkový cukr, olej a žloutky ušleháme do pěny a vmícháme postupně mouku s práškem do
Necháme vychladnout, prořízneme a v řezu natřeme nepřislazovanou Mezitím připravíme krém: 300 ml rostlinného mléka a
a střídavě (plát-krém-plát...) promazáváme krémem. a též krém je velmi jemný a šťavnatý.
Ještě polovlažný krém naneseme na jednu polovinu řezů a druhou polovinou řezů pokryjeme.
Shirataki nudle slijeme a důkladně propláchneme teplou vodou. Na rozpáleném oleji krátce orestujeme
Než těsto vykyne, připravíme si fazolovou pastu: fazole Lívance potíráme fazolovou pastou, navrstvíme rajčatovou
Jakmile je panna cotta pěkně ztuhlá, opatrně ji oddělte Dozdobte vychlazenou mangovou omáčkou, případně snítkou máty
Uvaříme si ragú: na oleji lehce osmahneme krájenou cibuli a mrkev, pak přihodíme maso, osolíme, opepříme
Libovolné množství praženého sezamového semínka necháme chvíli nahřát (třeba na radiátorech) a rozmixujeme
Working over a bowl, cut the segments free of the membrane
Nakonec dozdobíme čerstvou mátou. Jasmínovou panna cottu s redukcí z pomerančů zdobená
Mezitím smíchejte maso s pastou kočchudžang a limetovou Přidejte med, sójovou omáčku, sezamový olej a limetovou
Slupku nařízněte do kříže, spařte je vroucí vodou, Přidejte sezamovou pastu tahini, citronovou šťávu a
Roztockou baštu aneb hovězí na houbách v sójovo-worchesterové
Brambory omyjte, nakrájejte na 1/2 cm široké plátky a polovinu poklaďte na dno mísy. Osolte, opepřete