Okurkový salát s cibulí
Okurky oloupeme, nahrubo nastrouháme, smícháme s oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme, osladíme
Salát z rajčat a květáku
Syrový květák a rajčata nadrobno nakrájíme, kedlubnu jemně nastrouháme, osolíme, přidáme olej, promícháme
Rajčatový salát s paprikou
Rajčata, papriku, okurku a cibuli nadrobno nakrájíme, ochutíme solí a pepřem, olejem a důkladně promícháme
Pomerančový salát s likérem
Pomeranče a grapefruity oloupeme, nakrájíme na plátky a odstraníme jadérka. Nakrájené plátky narovnáme
Ledový salát s tuňákem
Ledový salát opereme, natrháme na kousky, poklademe ocet, olej a provensálské koření a touto zálivkou salát
Domácí letní salát
Salát rozebereme na listy, které opereme a osušíme. Touto omáčkou podle chuti salát polijeme a podáváme
Salát z dušené cibule
Cibule oloupeme, nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a octem a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném
Čočkový salát se smetanou
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku
Salát z fazolek a okurky
Omyté a očištěné fazolky uvaříme v osolené vodě v poloodkrytém hrnci téměř doměkka. Přecedíme, propláchneme
Španělský rajčatový salát
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme a pokapeme octem. Oloupaný česnek rozpůlíme,
Rýžový salát se sardelemi
Rýži uvaříme, necháme vychladnout a dáme do mísy. Chilli nakrájíme na kousky. Jablka oloupeme a nakrájíme
Letní paprikový salát
Očištěnou a omytou okurku a rajčata nakrájíme na kolečka, papriky očistíme, odstraníme semena a nakrájíme
Vitamínový salát II.
Sterilované bílé zelí na jemno nakrájíme přidáme na jemno nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny
Salát z ředkvičkových listů
Mladé ředkvičkové listy propereme a povaříme je krátce v osolené vodě. Potom je propláchneme studenou
Sýrový salát s česnekem
Sýry nastrouháme na malé nudličky a dáme je do mísy. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo utřeme se solí
Pikantní fazolový salát
Fazole propláchneme vodou a namočíme je do studené vody přes noc. Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě
Cuketový salát s mrkví
Mrkev, zelí a cukety očistíme, oloupeme a oboje nahrubo nastrouháme, přidáme jablko nakrájené na kostičky
Cuketový salát s kečupem
Cukety omyjeme, oloupeme, pokud jsou větší tak z nich vyřízneme dužinu a nastrouháme na malé plátky.
Zelný salát s mrkví
Salát důkladně promícháme a necháme ho v lednici alespoň Podáváme s pečivem jako lehký pokrm, případně salát