Zálivku vlijeme do salátu a promícháme. Zeleninový salát se zakysanou smetanou necháme vychladit
Salát natrhejte na malé kousky do velké mísy, vyklopte Salát posázejte půlkami vajec a olivami a zakapejte
Avokáda oloupejte, rozpůlte a vyjměte pecky. Vzniklé poloviny pokapejte citronem, aby nedošlo k oxidaci
Špenát a salát operte a natrhejte na kusy. Na salátové lupení navršte vždy po části pšenice, „
vylámáním” z něj vyndejte granátky a přidejte je k salátu Cibuli přidejte k salátu, vše přelijte zálivkou a lehce
Mezitím si připravte pomerančový salát. Připravený salát dejte na servírovací tác, na něj rozložte
Osolíme vodu, přivedeme do varu a necháme minutu povařit brokolici (i okrájené košťály) Spařenou brokolici