octa, soli a pepře připravte zálivku, přelijte jí salát Hutnější variantu salátu získáte, když fazole nahradíte
Quinou několikrát důkladně properte v cedníku přelijte horkou vodou a nechte okapat. Pak ji vsypte do
Papriku, okurky a cibuli natenko nakrájíme. Rajčata nakrájíme na čtvrtky. Všechny suroviny smícháme a
Smíchat vše dohromady,nechat 2-3 dny v lednici uležet a během té doby ryby hlídat.,aby je nikdo neužíral
Kroupy uvařte a mezitím si všechnu zeleninu nakrájejte nadrobno, olivy a kapary nahrubo nasekejte.Uvařené
Mrkev dvě minuty povařte v osolené vodě. Nechte okapat. Slaninu vyškvařte na pánvi s troškou oleje; vyjměte
Zelí nakrájejte nebo nakrouhejte na jemné nudličky. Přimíchejte cibuli a zakapejte citronem. Osolte,
Omyté brambory uvařte ve slupce ve slané vodě a ještě horké oloupejte. Pokrájejte smíchejte s cibulkou
Velkou hrst zelených dýňových semínek namočte asi na hodinu do vody aby semínka zvláčněla. Tři středně
Vložíme je do mixéru a rozmixujeme na takovou konzistenci krutony, hoblinkami parmazánu, zalijeme zálivkou a celý salát
Nakonec do salátu dejte nasekanou petrželku promíchejte Salát je dobrý teplý výborně ale chutná i zastudena
Brambory uvařené ve slupce, ještě teplé nakrájíme na plátky (půlkolečka), dáme do misky nakrájíme cibuli
Salám nakrájíme na čtverečky, cibuli a okurky na plátky můžeme salát použít jako přílohu.
Do mísy natrháme omytý salát, překrájená a omytá rajčata Salát cottage podáváme s celozrnným pečivem.