BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Příprava salátu: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na
Salát s hořčično - jogurtovou zálivkou, brusinkami a grilovaným masem
nakrájíme na drobené kostky a promícháme s listovým salátem Salát podáváme s plátkem čerstvého pečiva.
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Salát omyjeme, natrháme na kousky a dáme do misky. Zálivku nalijeme na salát a necháme chvilku odležet
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Příprava salátu: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme olej, sůl a špetku pepře smícháme v misce a poté salát
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Položíme na něj listy salátu, kousky masa a posypeme
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
vysušíme kuchyňskými ubrousky a můžeme podávat na salátu Salát si připravíme z čerstvé zeleniny, kterou nakrájíme
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Salát necháme v lednici odležet. Rizoto na talíři ozdobíme strouhaným sýrem a zelným salátem
Fenyklový salát s čočkou, třešněmi, ořechy a kozím sýrem
Čočku uvaříme ve slané vodě dle návodu. Fenykl ořežeme od tuhých částí a řapíků a bulvu nakrájíme na
Filátka z lososa na salátu se sušenými rajčátky a balsamicovou redukcí
Servírujeme na směsi salátů se sušenými i čerstvými
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu salát, který servírujeme jako přílohu.
Makový dort - Mak- Mak - Makulenka / bez mouky/
Z karamelového Salka, rumové tresti a másla ušleháme Makový korpus rozřízneme, potřeme máslovo-karamelovým
Makový koláč se švestkami a drobenkou (pudinková náplň)
Nejprve jsem uvařila puding. Do hrnce jsem nalila větší část mléka a ve zbylém mléku jsem rozmíchala
Banánová roláda s tvarohovo-makovou náplní a višněmi
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozmixujeme spolu s banány a medem na hladkou hmotu. Z bílků a soli
Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti
V míse vyšleháme vajíčka do pěny a pak postupně přidáváme cukr, zakysanou smetanu, mouku promíchanou
Vanilkové rohlíčky s lískovými ořechy ze 4 ingrediencí
Do mísy si připravíme mouku, mleté lískové oříšky,
Grilované lilkové závitky s náplní ze sýru feta
Náplň rozdělíme na připravené lilkové plátky a rolujeme Lilkové závitky podáváme potřené kečupem, můžeme doplnit
Lívanečky s banány čokoládovým tvarohem a lískovými oříšky
nakrájenými banány, čokoládovým tvarohem a sypejte lískovými
Sváteční roláda s karamelovým krémem a lískovými oříšky
Lískové oříšky si opražíme na sucho na pánvi. Posypeme ji hojně opraženými lískovými oříšky.
Žemlovka z rohlíků se strouhanými jablky a bílkovou krustou
Jablka nastrouháme nahrubo, zasypeme skořicovým cukrem, přidáme rozinky a promícháme. K tvarohu přidáme
Restované filety z lososa ve smetanovo-vínové omáčce
Filety očistíme, osolíme a opepříme. Na pánvi si rozehřejeme olej. Přidáme celé stroužky česneku a rozmarýn
Lilkové kapsy s baby špenátem a sušenými rajčaty
Lilky podélně nakrájíme na zhruba půl cm plátky, rozložíme je, osolíme a necháme asi 10 minut vypotit
Špagety s lilkovou omáčkou a klíčenými chia semínky
Použijte je třeba do salátu. Jak na lilkovou omáčku?
Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, med, vodu a krátce prošleháme