Příprava těsta: Mouku smícháme s máslem a přidáme žloutek. Poté přidáme cukr prosety s práškem do pečiva
V hrnku rozmícháme žloutky, mléko a ocet. Poté vmícháme ostatní suroviny na těsto a důkladně vypracujeme
Příprava korpusu: Sušenky si pomocí válečku rozdrobíme na prášek. Máslo necháme rozpustit ve vodní lázni
V hrnku rozmícháme žloutky, mléko a ocet. Poté vmícháme ostatní suroviny na těsto a důkladně vypracujeme
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk, mléko se žloutky a troškou soli a uděláme těsto
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem a obalíme v pepři, opečeme ze všech stran a dáme
Smícháme mouku, cukr, máslo pokojové teploty a žloutky. Vypracujeme těsto, které rozválíme na plát a
asi 13 minut, poté necháme vychladnout a potřeme makovou Potřeme makovou směs a upečeme při 160 °C asi 40 minut
Mléko povaříme s mákem a cukry asi 2 minuty. Poté stáhneme, přidáme máslo a dochutíme skořicí. Z droždí
Vyválíme si vyšší těsto, vykrájíme libovolné tvary a dáme péct na pečící papír. Ještě teplé cukroví obalujeme
Brambory uvaříme, oloupeme a rozpůlíme. Formu vyložíme listovým těstem, polijeme máslem a rozložíme půlky
Vše smícháme v hladké těsto, které necháme hodinu odpočinout. Rozválím na silnější placku, vykrájíme
Droždí si dáme spolu s lžící cukru do mléka a necháme vzejít kvásek, zbytek smícháme a přilijeme kvásek
Pak přidáme cukr, rajský protlak, divoké koření a šípkový
Šípková omáčka: Změklé maso vyjmeme, šťávu vydusíme hladkou moukou, zalijeme červeným vínem a přidáme šípkovou
Na talíři rozšleháme vejce se solí a pepřem, na dalším smícháme strouhanku a oříšky a na třetí dáme mouku
Lilkové závitky můžeme podávat na listech zeleného salátu.
Do máku dáme trošku mléka, med, muškátový oříšek, lžíci rumu a necháme přejít varem, odstavíme a necháme
Do makové náplně přidáme vejce, likér a metličkou vymícháme
Mezitím si ušleháme z bílků, cukru a špetky soli dotuha bílkovou
Bílky vyšleháme do husté hmoty a postupně po částech do nich zašleháme cukr. Potom misku s bílky dáme
Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Vmícháme do ní mletý mák, polohrubou mouku