Eintopf s kapustou a uzeným
Z uzených žeber a masa si uděláme vývar: zalejeme Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a uzené a vaříme
Linguini s uzenou šunkou
Vo velkom hrnci nechame zovriet trochu osolenej vody. Vlozime rezance s ruzickami brokolice a varime
Paštika z uzených makrel
Maso zbavené kostiček rozmixujeme s tvarohem,jogurtem a citronovou šťávou. Snítku kopru odložíme, zbytek
Uzené šproty v županu
Šproty necháme odkvapkať. Každú rybičku obalíme v múke. Z bielkov ušľaháme sneh, osolíme ho, pridáme
Salát z uzeného kuřete
Kuře obereme a maso pokrájíme na kostičky, stejně jako sýr, papriky, cibuli, oloupané a očištěné jablko
Sytá uzená polévka
Mezi tím jsem si propláchla kroupy, přidala sušené Když je uzené maso měkké, přecedíme vývar do jiného
Houbovník s uzeným tofu
Houby podusíme a mezitím osmahneme na oleji do zlatava cibule, nakrájené na kostičky . Cibulky osolíme
Mleté uzené válečky
Maso smícháme se strouhaným sýrem, vejcem, smetanou a kořením. Nakonec zahustíme strouhankou. Směs pořádně
Pomazánka z uzeného kapra
Kousky kapra zbavíme kůže a důkladně vykostíme. Maso dáme do misky a za pomoci vidličky rozmačkáme najemno
Květák s uzeným masem
následně přidáme osmažit i na kostičky pokrájené uzené Uzené maso používáme to, které se nemusí předem vařit
Domácí uzená makrela
Vykuchané makrely naložíme do svařeného a vychladlého nálevu. Necháme naložené 18-24 hodin. Udíme 4
Uzený pstruh nebo makrela
Veškeré koření i sůl převaříme aspoň 5 minut a necháme vychladit. Ryby očistíme zevně i vně a tady bych
Kroupy s uzeným masem
Přidáme na menší kusy pokrájené vařené uzené maso, drobně nasekaný česnek, drcený kmín, majoránku a pepř
Pomazánka z uzeného sýra
Máslo utřeme se žloutkem a přidáme strouhaný sýr. Pomazánkou potřeme chlebíčky. Můžeme je posypat drobně
Pohanka s uzeným tofu
Pohanku zalijeme osolenou vařící vodou, a přikryjeme pokličkou (již nevaříme). Tofu pokrájíme na kostičky
Uzené s hrachovou kaší
Uzené opláchněte pod tekoucí studenou vodou (domácí uzené tolik proplachovat nemusíte) a pak je v hrnci
Krevety s uzenou solí
Ve vhodném přístroji semelte nebo v hmoždíři utlučte chilli, 1/2 lžičky soli a pepř nahrubo