Domácí sušená rajčata
Troubu předehřejte na 100 °C. Rajčata podélně přepulte a jedno vedle druhého je vyskládejte na plech
Chřest v sušené šunce
Opláchněte chřest a okrojte zdřevnatělé konce. Každý plátek šunky podélně rozpulte. Postupně od spodu
Kuskus se sušenými rajčaty
Sušená rajčata nakrájíme na nudličky. Do kuskusu vmícháme olivy, sušená rajčata, cherry rajčata
Králík na červeném víně à la boeuf bourguignon
Vložte osolené králičí díly a opečte je ze všech Vmíchejte rajský protlak vložte zpátky králíka
Králík na česneku s bramborovými noky, špenátem a jatýrkovým ragú
Postup Králíka očistíme od blan a tuku a naporcujeme V oleji, kde se smažil králík, orestujeme cibuli.
Bylinkový králík "Fenek Moqli" (čti fenek mokvli)
uschováme, pokud chceme na dozdobení), pak osmažíme porce králíka povaříme ještě 5-15 minut, dle velikosti porcí.Porce králíka
Králičí ledvinky na smetaně
Na rozpálené pánvi orestujeme na tuku cibuli, přidáme očištěné ledvinky, opepříme, přidáme plátky česneku
Nadívaný králičí hřbet
Nakrájíme najemno anglickou slaninu, cibuli, žampiony a najemno nastrouháme celer. Dáme na pánev a dusíme
Utopenci - klasika i neklasika
Vodu a ocet svaříme v hrnci s kořením cca 10 minut. Špekáčky naříznu napůl a dle chuti buď potírám zevnitř
Králičí pomazánka - pro nejmenší
Zbylé králičí maso nakrájíme na malé kousky. Přidáme králičí maso a necháme pár minut spolu restovat
Králičí zadělávaná polévka
Nejprve dáme vařit vše z králíka s kořením, solí, Zalijeme vývarem z králičích kostí.
Králičí stehna na leču
Do pekáčku dáme kousek sádla, na kolečka nakrájenou cibuli, nakrájený česnek, vlijeme sklenici leča
Králičí paštika s brusinkami
Maso, játra a špek 2 x umeleme spolu s cibulí a česnekem a přidáme koření, vejce a brusinky. Formu na
Plněný králíčí hřbet
Nevykostěného králíka rozložíme na plát, lehce osolíme Povrch lehce osolíme a obalíme v drceném kmínu.
Králíček ušáček na libečku
Králíka si naporcujeme a prosolíme a posypeme kmínem Mezi pečením můžeme králíka obracet a podlévat pokud
Vepřový guláš z kotlíku
Cibuli nakrájíme na hrubo a osmažíme ji na sádle pěkně do hněda. Cibuli smažíme pomalu, aby získal guláš
Králičí játra v těstíčku
Připravíme těstíčko z piva, vajec a mouky, osolíme a opepříme a obalíme v něm játra, které usmažíme
Zeleninová polévka z kotlíku
Do kotlíku dáme trochu oleje. Brambory nakrájíme na kostičky a vložíme do kotlíku