Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
Medailonky osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem
Pečené brambory s vepřovou panenkou
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
Vepřové kostky zapečené se zelím
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do pekáčku
Vepřová panenka v ořechové krustě
Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem.
Vepřová panenka s celerovým pyré
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a Při dušení ho občas podlijeme vodou.
Zapečené vepřové plátky s bramborem
Zapekácí mísu vymažeme máslem. Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Máslo rozpustíme v pánvi. Panenku omyjeme, zbavíme blanek, osolíme, opepříme a dáme na pánev. Osmahneme
Vepřové ragú s bylinkovou rýží
Rajčata oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky. Vše nakrájíme na nudličky a opečeme na pánvi. Maso podlijeme
Velikononoční pečené vepřové koleno
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Tacos s vepřovým masem a ananasem
kuchyňského robotu, přidáme koření, nastrouhanou limetovou kůru
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej. Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran
Hovězí roláda s vepřovým masem
Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
Vepřová pečeně na kořenové zelenině
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostky. Maso odblaníme, nasolíme a opepříme. V pekáči
vepřové ražničí s cibulí a houbami
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření. Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a
Vepřové rolky s houbovou omáčkou
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při mírné teplotě osmahneme. Za stálého šlehání přiléváme
Králičí paštika s vepřovými játry
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
