Uzený štrúdl pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě. Upečený uzený štrúdl nakrájíme na plátky a podáváme
Uzenou rolku dáme do vody s bobkovým listem, novým Odstavíme jej a vmícháme uzený sýr.
Pašerácké uzené dáme do předem vyhřáté trouby tak na K pašeráckému uzenému podáváme chléb a červené víno
Uzené libové maso nakrájíme na plátky a na rozehřátém K uzenému přidáme posekanou petrželku a trochu tymiánu
Zeleninu pak dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným Podáváme pak s uzeným kolenem, které krájíme na silnější
Opranou pohanku, podobně jako rýži upravíme dušením a ochutíme podle potřeby utřeným česnekem, solí, sušenou
Poté kůru vyjměte z pánve a nechte stranou. Do stejné pánve dejte obalený sýr feta a smažte 2 až
zpěníme na 1 lžíci oleje, přidáme nakrájené žampiony, drcený
Krúpy niekoľkokrát prepláchneme teplou vodou, scedené dáme do pekáčika, zalejeme čistou teplou vodou
Do kastrůlku namočíme houby, aby byly celé potopené, můžeme přilévat vodu, dokud nenasáknou docela.
Silnější špalíčky vepřové panenky velmi slabě naklepeme alespoň po několika hodinách), napichujeme kousky vepřového
Krůtí stehno vykostíme, odstraníme kůži a maso nakrájíme na plátky zhruba 1,5 cm silné. Vložíme je do
Rajčata nakrájíme na plátky a polovinu vložíme do zapékací misky. Pak položíme sýr a druhou vrstvu rajčat
Slupky dáme do studené vody a necháme 5-7dni luhovat. Vodu denně měníme. Po čase je voda stále čistější
Šťávu promícháme s cukrem, přidáme koření a 10 minut vaříme mírným varem pod poklicí. Druhý den šťávu