Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Stroužky česneku nakrájíme na klínky. Maso rozdělíme na dvě poloviny (kvůli následujícímu opékání).
Marinované vepřové plátky se zelenými fazolkami
Dáme do chladničky a počas marinovania 5-6 krát vrstvy
Pečená vepřová žebra Long time
Žebra nasolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Pár třetinek česneku můžeme vložit i dovnitř, něco jako
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Maso vcelku ze všech stran osolíme a opepříme. Nakrájíme cibuli na kostičky, mrkev a petržel na kolečka
Vepřové kostky na kmíně z pomalého hrnce
Maso si nakrájíme na větší kostky. Osolíme, opepříme, dáme kmín a vložíme do kastrolu, kde jsme osmažili
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou kýtu a pozvolna ji uvaříme do měkka.
Vepřová roláda plněná rajčaty a mozzarellou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky debrecínky. Mozzarellu nakrájíme na plátky
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Do mléka nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu z citronu
Enchilada s vepřovým masem a červenými fazolemi
Den předem namočíme fazole do studené vody a poté je uvaříme doměkka (cca 40-50 minut). Osolíme až uvařené
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
orestujeme slaninu, pokrájanú na kocky, cibuľu a zeleninu, kým Podávame horúce s knedľou, dusenou ryžou, varenými
Vepřové maso se špenátem a americkými bramborami
ŠPENÁT: Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky nebo malé kostičky a lehce opečeme na oleji. K česneku
Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme k ní
Plněná vepřová panenka fazolkami a slaninou
Maso podél rozkrojíme a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a položíme plátky slaniny. Z fazolek odkrojíme
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit asi 15 minut. Pak jej otřeme papírovou útěrkou
Vepřové závitky s fenyklem v pomalém hrnci
Krkovičku nakrájíme na plátky, naklepeme,osolíme,potřeme křenem,poklademe hranolkem loveckého salámu
Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku
Dále přidáme mírně podušenou zeleninu, nastrouhaný
Vepřové nudličky na černém pivě s fazolemi
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme
Vepřové ocásky s bůčkem a tymiánovou kedlubnou
rozpuštěné máslo (2 lžíce), do kterého jsme zamíchali sušený Přidáme zeleninový vývar a lžíci octa.
Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky
obalíme ve směsi hladké mouky, grilovacího koření a sušeného
Vepřové se zeleninkou v jednom hrnci a mikrovlnce
Vepřové maso nakrájíme na sousta a ponoříme do marinády
Vepřové na houbách podle mého manžela
Nakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme. Orestujeme si cibuli, přidáme maso, kmín a orestujeme
Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté