Pikantní vepřové plátky
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme Asi v polovině dušení přidáme na proužky nakrájené
Vepřové na celeru s hermelínem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji do světlerůžova. Maso nakrájíme na kostky a
Plněné vepřové plecko
pokrájené slanině a na drobnější kostičky nakrájeném uzeném Do omytého a osušeného oříškuz plecka opatrně nařízneme
Vepřová plec v mrkvi
Po ½ hodině dušení přidáme na kolečka nakrájenou mrkev Dochutíme cca 1 lžící octa a 1 lžící cukru.
Vepřová kotleta na tymiánu
Kotletu naklepeme, posolíme, opepříme, pokapeme worcesterem, posypeme tymiánem, a obalíme v hladké mouce
Úterní vepřové koleno
U řezníka Krkovičky zakoupíme jedno velké vepřové Posypeme sušeným čili a podlejeme trochó píva.
Srbské vepřové ražniči
Z masa nakrájíme kousky masa, které zlehka naklepeme. V misce smícháme marinádu z trochy oleje a grilovacího
Vepřová játra na švestkách
Na rozpáleném oleji játra opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, anglickou nakrájenou na proužky a kompotované
Vepřová zázvorová pečeně
Maso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme zázvorem a kmínem, podlijeme 200 ml vody, přikryjemeš
Vepřová rolka se špenátem
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Smažíme
Vepřová játra s lečem
Játra nakrájíme na kostičky a orestujeme na drobně nakrájené cibuli s česnekem. Poté přidáme protlak
Vepřové medailonky na houbách
Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno pekáče. Na ně naskládáme maso, osolíme, opepříme,
pečená vepřová rolka
plátky naklepeme přes folii, lehce posolíme z obou stran, z jedné strany dáme lehce koření od antonína
Vepřové špízy s bramborami
Brambory vařte asi 10 minut téměř doměkka. Promíchejte rozmarýn, med, hořčici a osolte a opepřete. Ve
