Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Přidáme i nasekaný česnek, trochu sušeného tymiánu bylinky, strouhanku, žloutky a umícháme těsto na krustu
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
medu, 1 lžíce petrželky a 3 lžic koňaku umícháme krustu Po 30 minutách do trouby přidáme krůtí prsa s krustou
Jehněčí kotlety v bylinkové krustě s pak choi
vyndáme z trouby, potřeme hořčicí a obalíme v bylinkové krustě
Teleci jatra s dusenou cibuli
Nakrajime si cibule na platky. Na panvi nechame rozpustit maslo s olejem a pridame cibuli. Az zesklovati
Krkovice ve svařáčku,s podušenou cibulí
Do kastrůlku se 150 ml vody dáme špetku soli, svařákové koření a slabým varem necháme 8 minut povařit
Klobásky v dušeném červeném zelí
V kastrolu rozehřejte 2 lžíce oleje a opékejte na nich klobásky 10 minut za občasného obracení
Chuťovky s drcenou treskou nebo s matjesy
Z másla, sýrů a sardelové pasty ušleháme pomazánku. Potřeme kolečka rohlíků a položíme kolečka vařených
Čokoládové sušenky s pekanovými ořechy
tvořte na plechu vyloženém pečicím papírem sušenky
Těstoviny s drcenými rajčaty a bazalkou
Vhoďte těstoviny do vroucí osolené vody a uvařte je na skus podle návodu na obalu. Zatímco se těstoviny
Jednohubky / chlebíčky s drcenou treskou
namažeme máslem a na ně nandáme vidličkou dle chuti drcenou uzenou tresku.
Hubené fazolky pro chuť i dietu
Vše pokrájíme na malé kousky, frkneme do hrnce, podlejeme trochou vody a dusíme doměka, až bude konzistence
Hovězí plátky s podušenou karotkou
nakrájíme na tenké plátky, které osolíme, opepříme drceným Hovězí plátky podáváme s podušenou karotkou a hranolky
Krůtí ramínko na červeném víně se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Ramínko nasolíme, napepříme, v kastrolu orestujeme, dáme brambory doprostřed, kolem šťávu, a na brambory ramínko
Kuřecí fricasséeVepřové ramínko na křenuKaldoun čili zadělávané drůbeží žaludky
Ke konci dušení občas seberte tuk, který se začal objevovat Zatímco vypečená a křupavá drůbeží kůže se jíst dá, dušená
Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami
Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku drceného Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa, vnitřek
Kuřecí kapsa s pravými olomouckými tvarůžky
Kapsu obalíme v mouce a na rozpáleném tuku z obou stran
Kuřecí kapsa s fazolemi, anglickou a cibulí
Anglickou nakrájíme na nudličky a dáme jí na suchou pánev, když pustí tuk, přidáme cibuli na půlměsíčky
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
pórek nakrájený na kolečka, jemně nasekanou šunku a uzený Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou
Plněná vepřová kapsa se žampionovou náplní
naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme do nich kapsu restujeme asi pět minut, přidáme nakrájenou cibulku a sušená
Kapsa z krkovice plněná celerem a pórkem
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme. Na pánvi rozpustíme másle, dáme orestovat nakrájený celer
Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky
Kuřecí prsa očistíme a do každého uděláme tenkým nožem kapsu Vnitřek kapsy naplníme lžičkou česnekové pasty a vložíme
Kuřecí plněná kapsa se sýrem na pivu
Opatrně je nařízneme a do vzniklé kapsy dáme sýr pokrájený