Posypte nakrájenými sušenými rajčaty, chilli vločkami a sušenou bazalkou.
Sušená rajčata scedíme a nasekáme nadrobno. Mleté maso smícháme v míse s namočenou žemlí, sušenými
Troubu předehřejte na 100 °C. Rajčata podélně přepulte a jedno vedle druhého je vyskládejte na plech
Opláchněte chřest a okrojte zdřevnatělé konce. Každý plátek šunky podélně rozpulte. Postupně od spodu
Sušená rajčata nakrájíme na nudličky. Do kuskusu vmícháme olivy, sušená rajčata, cherry rajčata
Pekáč vyložte pečicím papírem. Všechny ingredience vložte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte.
Na karbanátky kapustu uvaříme ve slané vodě s kmínem Vykrájíme košťály a kapustu nakrájíme na proužky.
Mezitím si uvaříme očištěnou mrkev a kapustu do měkka Uvařenou zeleninu buď propasírujeme nebo rozsekáme na malinké
Z kapusty oloupeme listy a odstraníme košťál. Větší listy kapusty rozkrojíme na poloviny.
litru), na kostky nakrájené brambory, růžičkovou kapustu (vařená), drcený kmín, trochu osolíme a vaříme do
na maličké růžičky (nebo i pokrájenou), nakrájenou kapustu
Za chvilku přidáme pokrájenou kapustu, přidáme asi
dostatečném množství osolené vody vaříme 1 minutu, kapustové V závěru přihodíme kapustu a promícháme.
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme
nakrájíme na cca 1 cm plátky.Růžičková kapustaRůžičkovou kapustu
Růžičkovou kapustu nakrájejte na malé kousky, pancettu Ve velké míse promíchejte růžičkovou kapustu, mangold
Zbylý olej opět rozehřejte, přidejte kapustu a proužky
blanky a tenkým ostrým nožem vyřízněte směrem od kosti kapsu Mezitím kapustové listy spařte ve vroucí vodě, zhruba
Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší a dušenou kapustou, ozdobíme snítkou listové petržele.
Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými
Troubu si předehřejeme na 200°C. Rybu osolíme a opepříme po obou stranách. Pekáček vymažeme olejem,