Panenka v krustě
Panenku v krustě rozdělíme na talíře a obložíme fazolkami Panenku v krustě podáváme s brambory pečenými na plechu
Játra pod kapotou
Játra pod kapotou dáme asi na 30 minut zapéct. Játra pod kapotou ihned podáváme.
Kuřecí polévka pro duši
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut. Odebereme vzniklou
Květákový nákyp s uzeným – dělená strava (zvířátka)
Uvaříme zvlášť uzená žebra (necháme vychladnout, obereme
Bramboračka od mamky
Cibuli nakrájím na kostičky a osmažím ji na oleji do sklovita. Zaliji 1,5 l vody, přidám brambory a
pracky -od mamky
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
rohliky - od mamky
ze surovin vypracujeme testo, nechame nakynout, pak vyvalime na cca 1 cm silny plat a krajime na trojuhelnicky
Mámina sekaná
Kostičky chleba dejte do velké mísy a pokropte mlékem. Nechte 10 minut nasáknout. Mezitím v pánvi
Brambůrky od mamky
Zpracujeme těsto a necháme asi hodinu v chladu.Vyválíme a vykrajujeme malá kolečka.Upečená slepujeme
Máminy závitky
Pak vyndáme máminy závitky, šťávu zahustíme smetanou Máminy závitky podáváme s rýží a kompotem podle chuti
Krémové italské rizoto s pancettou a drcenými rajčaty
Na oleji zpěníme nasekanou cibulku a přidáme plátky česneku. Přidáme rýži, víno a vývar. Osolíme, opepříme
Recept na buchtu s jahodami (ovocem) podle mojí maminky
Dvě formy na srnčí hřbet pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Sypké suroviny (mouku, krupicový
Klaso kostky s kadeřavou kapustou a bramborovými gnocchi
Přidáme nakrájenou kapustu a dusíme, než je měkká. Klaso na čínu přidáme ke kapustě, promícháme a několik
Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením, můžeme přidat i česnek. Pořádně propracujeme
Brambory zapečené s anglickou slaninou a růžičkovou kapustou
pokrájenou anglickou slaninu, přidáme pokrájenou kapustu
Krůtí kousky s dvojím celerem a kadeřavou kapustou
Kadeřavou kapustu nakrájíme na kousky. , sušený česnek a necháme podusit, než kapusta změkne
