Štika s kedlubnem
Štiku zbavíme kůže a velkých kostí, pokrájíme na kostky Pokapeme citrónovou šťávou a necháme 20 minut odležet
Halloween ježci do školky
Z hladké mouky, změklé Hery nebo másla, cukr a žloutek vypracujeme těsto a necháme půl dne odležet. Pak
Vepřové plátky na šťávě
Rozpuštěné máslo a šťávu, kterou pustila cibule, využijte odkryjte poklici a vývar vyvařte, aby zhoustl na šťávu
Broskve ve vlastní šťávě
Já to dělám zásadně bez vody, aby pak nebyly broskve do buchty moc rozplizlé. Takže naskládám do sklenic
Pečená vánoční štika
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Žloutkové stojkové tyčinky
Cukr, máslo a žloutky utřeme a přidáme do mouky a zpracujeme v těsto, necháme do rána v lednici odpočinout
Citronová šťáva s cukrem
Za stálého míchání vařte, dokud se cukr nerozpustí. Vařící šťávou naplňte čisté lahve a zavíčkujte.
Citronová šťáva bez cukru
Všechny citrony rozpůlíme a vymačkáme z nich šťávu, Lžičkou vydlabeme dužninu a spolu s oloupanou kůrou
Stojkové kakaové tyčinky
Ze všech ingrediencí vypracujte hladké těsto. Nechte v chladu odležet do druhého dne a dvě hodiny před
Mrkvová šťáva s citrusy
Hotovou šťávu zcedíme a dochutíme citronem a poté naředíme
Grilované filé ze štiky
Rybí filé omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme a okořeníme worcesterovou omáčkou. Filé grilujeme
Houby ve vlastní šťávě
Houby očistíme, pokrájíme nadrobno, osolíme, přidáme kmín a podusíme v oleji doměkka, pokud je třeba,
Šťáva z bezových bobulek
Šťávu smícháme s cukrem, špetkou skořice a za stálého Horkou šťávu nalijeme do čistých lahví, hned uzavřeme
Štika pečená na másle
,osušíme,osolíme a pokapeme citronovou šťávou. a za pilného potíráme máslem štiku upečeme.
Višňové stolní víno
Poté z višní vylisujeme šťávu a necháme odkalit. Odkalenou šťávu stočíme do sklenic a přidáme vodu smíchanou
Osvěžující jablečná šťáva
Potom odstavíme z ohně a pod poklicí necháme šťávu Pak scedíme přes plátno a smícháme s limetkovou šťávou