Pórková polévka se slaninou
Ve velkém silnostěnném kastrolu asi pět minut opékejte slaninu a kolečka pórku až se slanina vysmaží
Pórková polévka s houbami
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou postupně zaléváme studeným vývarem a za stálého míchání
Pórkový salát s kukuřicí
Pórek nakrájíme, minutu povaříme a schladíme studenou vodou. Vejce uvaříme natvrdo. Spařený pórek smícháme
Pórková polévka s cizrnou
Zeleninu očistěte. Pórek nakrájejte na kolečka a 2 hrsti si odložte, pastinák a celer nakrájejte nadrobno
Pórkové hovězí na žampionech
Hovězí maso můžeme připravit jak v celku, tak i pokrájené na kostky či plátky. Záleží na tom, co kdo
Pórková polévka se sýrem
Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle, dokud se nevydusí šťáva. Potom pórek zalejeme vývarem
Pórková polévka s krupicí
Na oleji osmažíme krupici, zalijeme ji vývarem z masoxu a povaříme. Přidáme pokrájený a opraný pórek
Sýrová pórková polévka
Omytý a očištěný pórek nakrájíme na kolečka a mrkve na kostičky. Na rozehřátém oleji zeleninu osmahneme
Pórková polévka s cizrnou
Na rozpuštěném másle osmažíme pokrájený pórek, řapík celeru a nastrouhanou mrkev. Až nám zelenina trochu
Pórkovo-mandlové želé
Pórek nakrájejte na asi 3 cm dlouhé dílky a v kastrůlku doměkka uvařte, dvě kolečka odřízněte a odložte
Pórková polévka s pohankou
Na oleji osmahneme pórek, nakrájený na příčné proužky i se zelenou tužší částí. Kousek jemnéjší bílo-žluté