Pórek nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme, 400 g z nich nakrájíme na drobné kostičky, 200 g nastrouháme
Troubu předehřejte na 200°C. Kostičky ciabatty na krutony osolte a promíchejte s 2–3 lžícemi oleje
Nejprve připravte krutony. Troubu rozehřejte na 175°C. Do mísy natrhejte bagetu na menší kousky
V kastrolu nebo hrnci s těžkým dnem opečte na oleji kousky klobásy dozlatova, často míchejte,
Vývar dejte, jaký v mrazáku máte, já mám nejraději Od doby varu vaříme 10 minut a v tomto času do polévky
Do hrnce dáme olej a máslo, nastrouhanou mrkev, chviličku Když chci polévku trochu pikantnější, dám jen 1 nebo
Pekáček přikryjeme a pečeme na 200 °C po dobu 35–40
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí. Maso vložíme na rozpálenou
Steak osušíme papírovým ubrouskem. Před přípravou necháme odpočinout, tak aby dosáhl pokojové teploty
Zelí nakrájíme nebo nakrouháme na jemné nudličky, lehce osolíme, přidáme lžíci oleje a necháme chvilku
Krůtí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a osmažíme na trošce oleje ze všech stran. Přisypeme
Krůtí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a osmažíme na trošce oleje ze všech stran. Přisypeme
Na rozpuštěném másle necháme zesklovatět pokrájený pórek. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, přilijeme
Cibuli nakrájejte na půl kolečka, bílou a světle zelenou část pórku nakrájejte na kolečka. Ve větším
Velké pórky dobře omyjeme a přepůlíme. Pórkovo- kuřecí placičky se sušenými rajčátky podáváme
Na sporák dejte střední hrnec a rozehřejte na něm olivový
zbavte šupin a naplňte několika plátky pomeranče a bobkovým Jen by měly být velké do 30 cm, aby se za pár minut dobře
Na rozpuštěném másle restujte pokrájenou cibuli, brambory a pórek, dokud zelenina nezměkne. Zalijte
nakrájený pórek s 1 lžící nasekaného čerstvého tymiánu po dobu
K měkkým krůtím nudličkám vmícháme pórkový krém, vše Vařené špagety rozdělíme na porce, přelijeme pórkovým
Bílou (popřípadě i nazelenalou) část pórku nakrájíme na tenoučké plátky. Pečlivě opláchneme vodou. Jablka
Cibuli a brambory nakrájejte na kostičky, česnek na plátky a pórek na proužky. Na másle nechte