Těsto : ušleháme bílky na tuhý sníh. Žloutky utřít s cukrem.Ke žloutkům přidat mouku.Utřené těsto spojit
velké, daleko od silnice vykvetlé květy bezu, které dáme Dáme do chladničky ztuhnout a proležet, nejlépe přes
máslem, namačkáme do dortové formy vymazané máslem a dáme Dobře promícháme a necháme zchladnout na pokojovou
U menšího korpusu dobu pečení o něco zkrátíme. a zase je umístíme do chladu.
Poté dort potáhneme poslední dávkou krému. Dobrou chuť. Autor:
Krém dáme do ledničky. Dort dáme ztuhnout na dvě hodiny do lednice.
Ohřejeme na středním ohni, dokud se máslo nerozpustí Pokud bude karamel příliš hustý, můžete ho trochu ohřát
Necháme dort vychladit a ztuhnout. Boky dortu ovineme snítky tymiánu. Autor:
nechte mírně přesahovat, aby se vám potom roláda dobře Dejte do vyhřáté trouby a pečte 10–15 minut (čas
který je krásně rovný – přiklopte ho a celý dort
Dejte na 30 minut do lednice. Podávejte jako doplněk k dortu.
a naaranžujte je se zbylými ostružinami navrch dortu seškrabujte hobliny pomocí nože, stěrky s ostrou hranou
kruhy vystříkejte připraveným těstem (dělejte "hada Potřete ho čtvrtinou krému až ke krajům.
Rozetřete polevu po povrchu dortu přičemž přebytky V roce 1957 pak byl recept na dort s použitím zmíněné
Opět dejte dort alespoň na hodinu chladit. Zbylým máslovým krémem potřete dort shora a dejte
Hotový dort dejte do lednice a nechte pořádně vychladit Ale raději zdobte až před podáváním.
Pečte zhruba 55 minut, až se dort trochu odlepí Výborně chutná hned po upečení, ještě teplý
Dejte do lednice vychladit (hlídejte jej však aby Dejte do lednice ztuhnout a poté krém uhlaďte lehce
Vejce ušleháme s cukrem do světlé pěny. Vmícháme mouku se špetičkou prášku a upečeme ve vymazané a vysypané
Do hrnce dáme ohřát 350 ml mléka, přisypeme 3 lžíce Dáme chladit do lednice.
Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice
Řada dortařek ale dodnes přemýšlí, jak tento originální se udělalo nevolno (obrácená očka) a snaží se na hraně