Dort ozdobíme hruškami a necháme ještě ztuhnout.
Dáme do lednice a necháme důkladně zchladnout. jahodami a lítsky růží, které naskládáme na boční strany dortu
rozpustíme čokoládu s kouskem másla a poté hotovou polevou dort Boky posypeme oříšky a vrchní část dort ozdobíme kuličkami
Vychladlý piškot zalijeme čokoládovou polevou a dáme Ozdobíme dort jahodami, sušenkami, strouhanou čokoládou
Korpus na koláče a dorty vyjmeme z obalu a přichystáme
oloupeme, zbavíme jadřinců a dovnitř každého jablka dáme marcipán na kulatou placku a opatrně přenesme na dort
Dort pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi půl hodiny Dáme do chladničky dobře ztuhnout a po důkladném ztuhnutí
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Příprava těsta: Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva, kakaem a přidáme mléko a rum. Nakonec vmícháme
Dort potřeme a spojíme dvě části k sobě. Zbylým krémem potřeme boky a vrch dortu.
Jablka s vodou a cukrem uvaříme doměkka. Ve vodě si rozmícháme dva pudinky a nalijeme k rozvařeným jablkům
přiléváme vodu, dokud nám nevznikne kompaktní těsto na dort
Poté dáme do hrnce zalijeme vínem, přidáme zbytek ingrediencí
Formu na dort vyložíme papírem na pečení. Dáme vychladit do lednice nejlépe na několik hodin.
Mascarpone, smetany, cukr ušleháme do krému, na dno formy dáme Na ně dáme polovinu krému, jahody, maliny, zbytek krému
Dort pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 35 minut Vrch dortu můžeme ozdobit ještě polevou, mandlemi a
Formu na dort vymažeme a vysypeme moukou, těsto do už jen ozdobíme čerstvými jahodami, marmeládou a dáme