Brambory nakrájíme na malé kostičky, nebo jde s úspěchem použít kráječ na vejce, kde menší čtvrtky brambor
Do pekárny dáme olej, rozšlehaná vejce, pudinky a hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zapneme
Ingredience vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Poté těsto vyjmeme a vyválíme
Nejprve vepřové maso nakrájíme na kostky jako na guláš a pár kousíčků jen nameleme. K masu přidáme sůl
Ti, co majú pekárnu vědí, že první se dává tekutina a potom následují všechny sypké ingredience. Slunečnice
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program dort. Doba pečení je přibližně 1:45. Ořechy
Přidáme želírovací cukr, a nakonec přidáme pomerančovou kůru
Výše zmíněné ingredience smíchejte, těsto dejte do olejem vymazané skleněné (silikonové) formy, zakryjte
Když začne dělat bubliny a má 120°C, opatrně ho za ledem a za stálého šlehání rychle zchlaďte na 20°C,
Suroviny vložíme do nádoby v uvedeném pořadí a zapneme program Dort.Rozinky, ořechy a jiné pochutiny
studenou vodou a nechte několik hodin, případně přes noc Pomocí elektrického hnětače asi 5 minut zpracovávejte
Květák rozeberte na růžičky a povařte 5 minut v osolené vodě. Sceďte, propláchněte ve studené vodě a
pokličkou a necháme rozpálit 30 minut na cca 230°C. postupně a nepraskl.Do horkého suchého pekáčku vyklopíme pomocí
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, až změkne, přidáme 2 lžíce hladké mouky a zalijeme vodou, vsypeme
Uvaříme vejce natvrdo, polovinu hl. zelí nastrouháme nahrubo. Červenou řepu, kukuřici, hrášek a mrkev
Do jablečných slupek zapícháme pár čistých, kůry zbavených plátno přecedíme a zbavíme tak ocet od případného kalu
plech (nejlépe buchťák s ušima) a dáme péct na 160°C Už jen zbývá vydržet a nechat přes noc buchtu ztuhnout