Domácí jogurt v pomalém hrnci
- 15 min ON a 30 min OFF - 15 min ON a 45 min OFF vypnutí hrnce (cca 5,5 h) máme ve skleničkách hustý domácí
Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami
Mléko s cukrem přivedeme k varu a vmícháme do něj na kousky nalámanou čokoládu. Směs sejmeme z plotny
Domácí houbová polévka polévka
Omyjte brambory a nakrájejte je na menší kostky (domácí díky mouce trochu zhoustne, neměla by ale zhoustnout moc
Rychlý domácí knedlík-mikrovlnka
Rohlík nakrájet na malé kostičky, vše rozmíchat v míse a rozdělit do 3 vymazaných hrnků(hrnky lze vymazat
Domáci smetanová zmrzlina v piškotu
piškot - šlehat celá vejce, cukr, kůru do pěny (20- , uhladit, plát piškotu, fólie, do mrazničky přes noc
Těstoviny s domácím bylinkovým pestem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Zatímco se těstoviny vaří, připravíme pesto.
Čerstvá domácí chilli omáčka
Nasekané chilli papričky, přepůlený česnek, nasekaný koriandr, přírodní cukr, rybí omáčku, čerstvou
Brambory na loupačku s domácí tatarkou
Nové brambory uvařte ve slupce a mezitím si připravte tatarskou omáčku. Do 100 g majonézy vmíchejte lžíci
Pivní chléb s domácími škvarky
Sádlo vložte do pekárny a dvakrát po sobě zapněte program Marmeláda; před koncem přidejte lžíci mléka
Bramborový salát s domácí majonézou
V míse pomocí metly šlehejte žloutky, hořčici a sůl Nejdříve po kapkách (další přilijte vždy až ve chvíli, kdy
Domácí malinový nanuk s proseccem
Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud směs nebude mít krémovou konsistenci. Nalejte směs
Pomazánka z domácího pivního sýra
Pivní sýr promíchejte s většinou pažitky a hořčicí. Opepřete a mažte na opečené chleby.
Chléb s domácím zavařeným masem
Maso nakrájíme na kostky libovolné velikosti, kůži na čtverce cca 6x6 cm. Do každé čisté sklenice dáme
Luxusní lahůdky & domácí gravlax
Domácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou plech s papírem a necháme povolit v troubě na 60-70 °C
Tatarská omáčka domácí od maminky
Do omáčníku nebo misky dáme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, najemno nastrouhanou okurku a najemno
Jemné domácí houskové knedlíky
Droždí rozdrobíme do mísy, mírně posolíme a necháme pár minut stát, až se rozteče. Poté přilijeme vlažné
Domácí zelená kari pasta
Všechny ingredience jsem rozmixovala do hladka v mixéru. Akorát u chilli papriček doporučuju vyndat
Domácí flíčky s uzenou krkovicí
Mouku s vejci pěkně vypracujeme a vyválíme tenkou placku. Mírně usušíme, rozřežeme na čtverečky a 10