Domácí okurková a jahodová šťáva
Na okurkovou šťávu odšťavníme jednu celou okurku. Okurkovou šťávu dáme do mixéru s citronem, sladidlem
Slepičí polévka s domácími nudlemi
Slepici a zeleninu uvaříme doměkka. Maso obereme a nakrájíme společně se zeleninou. Přidáme nudle a
Svíčková na smetaně s domácím knedlíkem
propíchneme maso a ještě jednou - takový kříž (případně si pomůžeme Knedlík - domácí pekárna, program tradiční těsto :
Domácí müsli s možností obměn
Na teflonovou pánev dáme ovesné vločky (možno smíchat s pšeničnými napůl), přidáme cukr a mícháme. Pozor
Domácí langoše od Lenky Syrovátkové
Připravíme kvásek z droždí, 1 lžíce cukru, 2 lžic hladké mouky a 50 ml mléka. Asi 15 minut vyčkáme.
Domácí špízy s pikantní chutí
Brambory omyjeme a pokrájíme na silnější plátky, cibuli a uzeninu nakrájíme na kolečka a vše střídavě
Šneky z domácího listového těsta
Na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme do větší a hlubší mísy tuk. Přidáme obě mouky, žloutek, ocet
Domácí zmrzlina od Lenky Syrovátkové
Oddělíme bílky od žloutků do nádob na žloutek a bílek. Ručním elektr. šlehačem ušleháme z bílků pevný
Domácí gnocchi se šalvějí a prosciuttem
Brambory uvařte ve slupce ( asi 15 minut ), poté je oloupejte, nastrouhejte a smíchejte s moukou a vejcem
Ghanský salát s domácí majonézou
Červenou cibuli jsem marinoval v octu po dobu 30 minut. Okurku jsem překrojil podélně a nakrájel na
Velikonoční mazanec z domácí pekárny
Suroviny dáme do pekárny - začneme mlékem, pak už na pořadí nezáleží. Žloutek vidličkou mírně rozšleháme
Seitan pro Lucasinku - domácí výroba
Do misy dáme múku a pridávame vodu, spracúvame na husté cesto, vodu pridávame podľa potreby. Dobre prepracujeme
Výborná vánočka z domácí pekárny
Suroviny vložíme do domácí pekárny v pořadí, jak jsou bez ozdoby a vložíme do předehřáté trouby na 150°C.
Domácí horká čokoláda se skořicí
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, poté přiléváme smetanu a mléko podle potřeby, podle toho, jakou
Domácí paštika z vepřových jater
Hřbetní sádlo nakrájíme na menší kostky a za častého míchání částečně rozškvaříme. Přidáme nakrájenou
Domácí meruňkový džem Dr.Oetker
Ve velkém hrnci rozmixujeme meruňky a přidáme kyselinu citronovou. Obsah sáčku Gelfix smícháme se 2
Záviny z domácího listového těsta
Můžeme použít i tvarohovou nádivku, kdy tvaroh v kostce S těstem se moc dobře pracuje.