Domácí játrová paštika s brandy
Játra očistíme a pokrájíme na kousky. Šalotku osmahneme na lžíci másla, přidáme česnek a tymián. Směs
Domácí rillettes s bílým vínem
Maso nakrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na jemno. V hrnci rozehřejeme sádlo, na rychlo na něm osmažíme
Domácí karamelový likér se skořicí
Zapneme plotýnku, plechovky salka vložíme do hrnce s vodou a necháme je zkaramelizovat. Bude to trvat
Domácí vaječný koňak s brandy
Připravíme si větší hrnec, do kterého nalijeme vodu. Postavíme ho na rozpálený sporák, na něj posadíme
Domácí paštika se šalvějí a koňakem
Cibuli nakrájíme nadrobno, kuřecí játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Máslo s olivovým
Domácí vanilkový extrakt s rumem
Uzavíratelnou lahvičku pečlivě vyčistíme. Z vanilkových lusků vyškrábeme vanilku a dáme ji do lahvičky
Horká čokoláda s domácími marshmallows
Budeme šlehat s pomocí elektrického šlehače asi 10 Čokoládu servírujeme s domácími marshmallows bonbóny
Domácí kečup (nejen) pro diabetiky
Rajčata zbavíme stopky a nakrájíme na čtvrtiny. Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a pokrájíme na kousky
Lehká domácí jablečná přesnídávka
Jablka nakrájíme na kostičky a dáme vařit do vody. Jakmile jsou jablka hotová, přecedíme je a vložíme
Domácí dochucovací koření bez glutamátů
Promíchejte sušenou mrkev, kurkumu, česnekový prášek a sůl v misce. Pro ozvláštnění chuti klidně můžete
Domácí máslo za 15 minut
Vysokotučnou smetanu i zakysanou smetanu dejte do nádoby ke šlehání. Směs mixujte a mixujte na plné
Ovocné knedlíky z domácích jahod
Máslo necháme změknout a utřeme ho s cukrem. Přidáme tvaroh, sůl, vajíčko a nakonec mouku. Ze směsi
Domácí pečené brambory s kořením
Brambory oloupeme a předehřejeme troubu na 200 stupňů horkovzduch. Můžeme plech vymazat trochou másla
Salát z tortellin s domácí majolkou
Uvařené a vychlazené tortelliny smícháme s na kostičky nebo nudličky nakrájenými žampiony, okurkami,
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Když jsem si ráno vařila kafe k snídani, tak jsem karbanátkové placičky a pekla je půl hodiny na 200 °C.
