nakrájíme na drobno, na sádle osmažíme do růžova, přidáme uvařený
Celý květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, přidáme k němu 4 žloutky, 4 lžíce mouky a 4 lžíce
Do misky dáme mouku, sůl, olej, nastrouháme brambor, přidáme kvásek, vymícháme těsto. Necháme asi půl
kostičky nakrájené krabí tyčinky, cibulku i s natí nebo pažitku celerem z masového vývaru a co s vařenými zbylými
půlkolečka, vmícháme mouku, přidáme mletou sladkou papriku každý podle chuti a chvilinku povaříme.Podáváme s vařenými
Čistý rybíz bez stopek zalijeme vodou,přidáme kyselinu citronovou a necháme 24 hodin stát,občas zamícháme.Sirup
Vejce a cukr šleháme ve vodní lázni metličkou do zhoustnutí. Trvá to i 1/2 hodiny, ale je třeba vydržet
Z ingrediencí na těsto vypracujeme těsto. Těsto dáme do strojku a vytlačujeme co nejužší tyčinky, které
V kotlíku zamícháme v syrovém mléce nebo smetaně vanilku vcelku, moučkový cukr a žloutky. Kotlík s obsahem
Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, ocedíme a drobně usekáme. Žemle nakrájíme na kostičky, zvlhčíme
Máslo dáme do kastrůlku a na ohni rozpustíme, přidáme kmín a tvarůžky (buď předem nakrájené na kousky
Pak přidáme na kousky pokrájený pórek, cibuli a papriku košťál ze zelí, ocet, olej, špetku sladké i pálivé papriky
přiklopte druhým hrncem a vařte je asi 10 minut (v půlce vaření Uvařené knedlíky dejte na talíř a propíchněte vidličkou
Na 2/3 dávky tuku zpěníme usekanou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vývarem. Osolíme. opepříme
Do misky dejte vodu a vločky a vařte na plný výkon 2 minuty. Mezitím rozkrojte jablko nebo hrušku na
Nastříhanou naklíčenou řeřichu smícháme s lučinou, citronovou šťávou a hořčicí, osolíme a opepříme. Plátky
Citróny odšťavníme a šťávu uchováme ve SKLENICI! Kůru nastrouháme a přidáme asi 1/4 litru vody. Do této
Smícháme součásti ve veliké pánvi a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, až je kaše hustá.Doba přípravy