Domácí tortilly ze sádla a mouky
K mouce přilijeme vodu, přidáme sádlo, osolíme a vše důkladně promícháme. Jakmile začne být směs pevná
Poctivá domácí škvarková pomazánka
Vajíčka dáme vařit do vroucí vody a vaříme je natvrdo, tedy deset minut. Vajíčka necháme vychladnou
Grilované klobásky s domácím kečupem
Přidáme cukr, ocet, mletou papriku, sůl, skořici a Klobásky grilujeme ze všech stran a podáváme s domácím
Domácí sladkokyselá omáčka s chilli
Stroužek česneku si prolisujeme, případně nakrájíme na drobno. Do menšího hrnce dáme cukr, rýžový ocet
Domácí karamelový puding se šlehačkou
Z mléka odlijeme asi 2/3. Připravíme si hrnec, ve kterém ohřejeme smetanu společně s 2/3 mléka. Pozor
Domácí jablečná přesnídávka pro ty nejmenší
Jablka zbavíme slupky a nakrájíme na menší kousky. Ty pomeleme ve strojku na maso. Pomletá jablka dáme
Domácí tmavý chléb se semínky
Vodu, cukr a droždí smícháme a necháme 10 minut stát na teplém místě. Mezitím si promícháme obě mouky
Belgická snídaně: domácí vafle
Oddělíme žloutek od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Máslo necháme změknout nebo ho můžeme lehce
Domácí řízečky s vínovou omáčkou
Začneme s omáčkou. Cibulku nakrájíme na drobno a osmažíme na oleji. Jakmile je cibulka měkká, přidáme
Domácí bezlepková “pizza” bageta
Všechny přísady na bagetu dáme do mísy a vypracujeme vláčné těsto, které necháme 15 minut kynout. Těsto
Domácí bagety pro ty nejlepší chlebíčky
Mírně si zahřejeme mléko a necháme v něm rozpustit med a droždí. Mléko smícháme s ostatními ingrediencemi
Domácí čokoládové bonbónky k nakousnutí
V rendlíku smícháme olej s kakaem, sirupem a špetkou soli. Na mírném plameni mícháme tak dlouho, dokud
Domácí kávová zmrzlina s ořechy
Nejdříve žloutky ušleháme s cukrem. V hrnci zahřejeme mléko se smetanou a kávou. Trošku mléka odendáme
Domácí tuhá čokoláda s chilli
Připravíme si vodní lázeň. V té rozpustíme ztužený tuk. Jakmile je rozpuštěný, přisypeme pokrájenou
Rychlý domácí čokokrém do skleničky
mixujeme asi deset minut, dokud nám nevznikne jemná pasta Takto připravenou pastu vmícháme do čokoládového krému
Domácí rillettes s bílým vínem
Maso nakrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na jemno. V hrnci rozehřejeme sádlo, na rychlo na něm osmažíme
Domácí karamelový likér se skořicí
Zapneme plotýnku, plechovky salka vložíme do hrnce s vodou a necháme je zkaramelizovat. Bude to trvat