Syrové brambory nastrouháme na hrubo, vše promícháme, může i pekárna a pak 2hodiny pečeme. Krásně jde
Formu na biskupský chlebíček vyložte pečicím papírem. Šlehačku ušlehejte do polotuha. Mascarpone
kyselými okurkami, 2–3 vejci natvrdo (vše nasekané), uvařenou majonézy, cca 1 lžičkou hořčice (nemusí být), 1 lžící uvařeného
Na přípravu listového těsta potřebujeme dva druhy těst, které nakonec spolu spojíme. Těsto 1: Do prosáté
Brambory nastrouháme a smícháme s vejcem a moukou v hustší těsto, které protlačíme přes síto na halušky
blátíčko“, naplníme formu onou hmotou“, kterou po uzavření Po uvaření formu vložíme do studené vody a šunku tím
Do větší mísy nalijte studenou smetanu a vyšlehejte ji do tuha. Ke smetaně přilijte kondenzované mléko
Po tak dlouhé době vaření předaly všechnu chuť do vývaru Každopádně je to skvělý základ na další vaření – v
Všechny ingredience smícháme dohromady a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem ve vyhřáté troubě
Vytvoříme kvásek z teplého mléka, cukru a droždí a smícháme se zbylými surovinami. Utvoříme vláčné těsto
V robotu zpracujte mouku kostičky másla a špetku soli na drobenku. Přilijte 250ml ledové vody smíchané
Ve větším rendlíku na středním ohni opékejte cibuli na oleji 10–15 minut doměkka a dozlatova,
Smíchejte dvě avokáda pokrájená na kostičky s 1 červenou cibulí nakrájenou najemno, 3 jarními cibulkami
Dejte přísady na burger do mísy osolte opepřete a promíchejte. Zlehka zformujte 4 burgery do každého
V malém čistém kastrůlku přiveďte k varu 60 ml vody. Vypněte a nechte zcela vychladnout. Vmíchejte syřidlo
Uvařenou tlačenku vyjměte, položte na prkénko, zatižte plnit tlačenku do vepřového žaludku, můžete ji během vaření
Mleté maso (mix hovězího a vepřového) promíchejte se 3 lžičkami oregana a lžičkou mletého rozmarýnu,